- blackberry - 1 กิโลกรัม
- ใบ BlackBerry - 100 กรัม
- น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
- น้ำ - 1/2 ลิตร
- กรดแอสคอร์บิกหรือซิตริก - 5 กรัม
แยม Blackberry มีรสอร่อยและมีสุขภาพดี ผลไม้ชนิดหนึ่งของ Blackberry มีฤทธิ์ในการป้องกันและบำบัดที่มีประสิทธิภาพประกอบด้วยสารที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพและวิตามินชะลอกระบวนการชรา การจัดเตรียม: ไปที่ผลไม้ชนิดหนึ่ง ใส่ใบ BlackBerry ในกระทะและเติมน้ำ ปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาที เทน้ำซุปที่ปรุงแล้ว 1 ถ้วยใส่กระทะอื่นใส่น้ำตาลและปรุงน้ำเชื่อมน้ำตาล ใส่ผลไม้ชนิดหนึ่งในน้ำเชื่อมที่เกิดขึ้นและปล่อยให้ยืนจนกว่าจะให้ปิดน้ำ จากนั้นเพิ่มกรดแอสคอร์บิกหรือซิตริกและปรุงอาหารให้แยมเป็นเวลา 10 นาที ใส่แยมลงในกระป๋องและม้วน
เสิร์ฟ: 4