- เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 1,5 กิโลกรัม
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- ครีม - 5 ศิลปะ ช้อน
- เกลือพริกไทยดำ - - เพื่อรสชาติ
- น้ำมันพืช - 30 มิลลิลิตร
เราล้างไก่อย่างทั่วถึงหล่อลื่นด้วยครีมเปรี้ยวเกลือและพริกไทย ในทางกลับกันคุณสามารถใช้มายองเนสแทนครีมได้แล้วไก่ที่ปรุงเสร็จจะกลายเป็นเปลือกหอย เราใส่ไก่ดองลงบนแผ่นอบทาน้ำมัน มันฝรั่งสะอาดล้างและหั่นบาง ๆ หลอดไฟถูกตัดเป็นวงกลมครึ่งวงกลมและเพิ่มลงในมันฝรั่ง Solim เพิ่มเครื่องเทศและผสมให้เข้ากัน ในมันฝรั่งและหัวหอมให้ใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อย (หรือมายองเนส) และผสม เรายกต้นหอมและมันฝรั่งลงบนแผ่นอบให้ไก่ เตาอบอุ่นที่ 200 องศาวางแผ่นอบและอบ 75 นาที มันฝรั่งควรจะนุ่มและไก่ควรอบดีและปกคลุมด้วยเปลือก ไก่กับมันฝรั่งในเตาอบพร้อม - สามารถให้บริการและทำหน้าที่ที่ตาราง :)
เสิร์ฟ: 7-9