- ไข่ - 5-6 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น ((เล็ก))
- สีเขียว (หอม, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - ... เพื่อลิ้มรส
- เครื่องเทศและเกลือ - ... เพื่อลิ้มรส
- มายองเนส - 2-3 ศิลปะ ช้อน
- ไส้กรอกรมควันหรือต้ม - ... เพื่อลิ้มรส ((คุณสามารถใช้ไส้กรอก))
ไข่ตีขึ้นเพิ่มมะเขือเทศหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าแล้ว 2 หรือ 3 ช้อนโต๊ะ l. มายองเนสสับสมุนไพรเครื่องเทศเกลือไส้กรอกตัดเป็นก้อนหรือลายแล้วผสมและเทลงในกระทะ ไปทอด
เสิร์ฟ: 4-6