- อกไก่ - 2 ชิ้น
- สับปะรด - 1 ชิ้น
- ซอสมะเขือเทศ - 100 มิลลิลิตร
- ซอสถั่วเหลือง - 100 มิลลิลิตร
- ส้ม - 1 ชิ้น
- รากขิง 5cm - 1 ชิ้น
- น้ำตาลทรายแดง - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
ส่วนผสม ขั้นแรกเราเตรียมน้ำดองผสมซอสมะเขือเทศน้ำส้มสายชูหนึ่งสีส้มซอสถั่วเหลืองน้ำตาลและขิงขูด เนื้อไก่ผัดและหั่นเป็นชีสเค้ก เราส่งเนื้อไก่ไปยังหมักดองและทิ้งไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง บนตะแกรงหมุนให้สับปะรดและไก่ กางตะแกรงของเราลงบนแผ่นอบทาน้ำมัน เราส่งไปที่เตาอบอุ่นที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เมื่อถึงนาทีที่ 25 เราเริ่มเฝ้าดูไก่เพื่อไม่ให้แห้ง เมื่อไก่พร้อม - ทันทีที่ได้รับ kebabs Shish จากเตาอบและให้บริการโดยตรงกับไม้คาน ไส้ไก่สับปะรดผัดกับไวน์แดง บูด appetit! :)
เสิร์ฟ: 6