- กล้วย - 6 ชิ้น
- นม - 500 มิลลิลิตร
- น้ำตาล - 100 กรัม
- มะนาว - 0.5 ชิ้น
- แอลกอฮอล์ - 1 ช้อนชา (ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค)
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็น - นมกล้วยน้ำตาลและครึ่งหนึ่งของมะนาว (ไม่ได้ถ่ายภาพ) ตัดกล้วยทิ้งไว้ในถุงพลาสติกแล้วนำไปแช่ตู้เย็นตลอดทั้งคืน จากนั้นใส่กล้วยลงในเครื่องปั่นเทนมใส่น้ำตาลหรือน้ำตาลผงและบีบน้ำมะนาวครึ่งหนึ่ง ตีเครื่องปั่นประมาณ 3-5 นาที จากนั้นเทลงในภาชนะและแช่แข็งอีก 3 ชั่วโมง ทำ!
เสิร์ฟ: 8-10