เห็ดปรุงสุกบนตะแกรงถ้าคุณแน่ใจว่าคุณดีที่เห็ดแล้วในช่วงธุดงค์หรือปิกนิกคุณสามารถใช้โอกาสและเรียกพวกเขาสำหรับการทำอาหารจานนี้ แต่ดีกว่าที่จะไม่เสี่ยงและใช้ champignons จากซุปเปอร์มาร์เก็ตกับพวกเขาจะรับประกันทั้งความปลอดภัยต่อสุขภาพและผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม เห็ดบนตะแกรงเตรียมตามสูตรนี้อร่อยมาก Champignons เป็นเชื้อราซึ่งรสชาติของโปรตีนขาวซึ่งละลายได้ดีในน้ำ เนื่องจากคุณสมบัตินี้ของเห็ด, ซุปอร่อยมากและซอสจะได้รับเป็นทุกรสชาติและกลิ่นหอมของเห็ดกลายเป็นอาหารจานหลัก แต่เป้าหมายของเราคือการรักษารสชาติที่เป็นธรรมชาติของเห็ดเหล่านี้ดังนั้นการรักษาควรมีน้อย และตัวเลือกที่ดีที่สุดในกรณีนี้คือการอบปิ้งย่างเป็นเวลาสั้น ๆ และใช้ชุดเครื่องเทศที่น้อยที่สุด หากต้องการคุณสามารถเห็ดพร้อมกับโรยหน้าชีส อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีทั้งร้อนและเย็น ที่บ้านเหมือนกันสามารถทำได้ในเตาอบและถ้า champignons เป็นตารางเทศกาลแล้วคุณสามารถสิ่งที่ bonnets ของคุณกับขาสับละเอียดและทอด
ส่วนผสม:- เห็ดแชมเปญ 200 กรัม
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทยดินสีดำ 1 หยิก
- เกลือ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 ในการทำแชมเปญคุณจำเป็นต้องใช้มายองเนส 1-2 ช้อนโต๊ะสลัดพริกไทยและเกลือ
- ขั้นตอนที่ 2 ทำความสะอาดเห็ดล้างให้สะอาดผสมกับมายองเนสพริกไทยและเกลือ
- ขั้นตอนที่ 3 ใส่แชมเปญลงบนตะแกรงบาร์บีคิว
- ขั้นตอนที่ 4 อบเห็ดเป็นเวลา 7-10 นาทีแล้วค่อยย่างให้ทั่วจนแช่อิ่มที่ยอดเยี่ยม