- ขนมปังอบ - 1 ลิตร
- หัวไชเท้า - 6-7 ชิ้น
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- มายองเนส - - เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- หัวหอมสีเขียว (มัด) - 1 ชิ้น
- Dill - - เพื่อลิ้มรส
- ผักชีฝรั่ง - - เพื่อรสชาติ
ผมแนะนำให้คุณเก็บไว้กับโฮมเวิร์ดแคร์ล่วงหน้า กับเขา okroshka อร่อยมากขึ้นเชื่อฉัน! สูตรขั้นตอนการเตรียม okroshka คลาสสิกกับหัวไชเท้ามีดังนี้: 1. ต้มมันฝรั่งในกระทะด้วยน้ำเกลือในลักษณะที่คุณต้องการ เป็นไปได้ในเครื่องแบบหรือไม่มี ดูเหมือนว่าฉันจะรู้สึกดีขึ้นเรื่อย ๆ ผู้พิพากษาและตัดเป็นก้อน แต่คุณสามารถ - คุณสามารถปรุงอาหารได้ในครั้งเดียวตัดก้อนประหยัดเวลา 2. ล้างแตงกวาในน้ำที่ไหลปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นหรือก้อน ถ้าแตงกวาเล็กก็ไม่สามารถทำความสะอาดได้ 3. ล้างหัวไชเท้าลอกและขูดหรือตัดเป็นเส้น 4. หั่นหัวหอมผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 5. เทส่วนผสมที่บดลงในกระทะใส่เกลือและเท ผสมทุกอย่าง 6. เทส่วนผสมของเราลงในตู้เย็นแล้วใส่ไว้ในตู้เย็นสักสองสามชั่วโมง นั่นคือทั้งหมด :) ตอนนี้คุณรู้วิธีการปรุงอาหาร okroshka กับหัวไชเท้า เทซุปลงในจานใส่มายองเนสลงไปในแต่ละมื้อและโรยด้วยสมุนไพร คุณสามารถให้บริการ! บูด appetit! ;)
เสิร์ฟ: 3-4