- โหระพา - 1/2 ถ้วย
- น้ำมันมะกอก - 1/2 ถ้วย
- วอลนัท - 1/3 แก้ว (สับ)
- pecorino ขูด - 1/4 ถ้วย
- ขูด Parmesan - 1/4 ถ้วย
- มะเขือเทศแห้งในน้ำมัน - 2 ชิ้น (ตัด)
- กระเทียม - 2 ฟัน
- เกลือและพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
ผสมและบดในเครื่องประมวลผลอาหาร: โหระพา, น้ำมันมะกอก, วอลนัท, pecorino, เนยแข็ง parmesan, มะเขือเทศและกระเทียม ปรุงรสซอส Pesto di Nochi ด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
เสิร์ฟ: 3-4