- tortillas tortillas สด - 6 ชิ้น (ซื้อพร้อมทำหรืออบตัวเอง)
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง - 0.5 ชิ้น (หัวเล็ก)
- กรีนสปริง - 1 แก้ว (สับ)
- หัวหอม - 1 ชิ้น (ขาวหรือแดง)
- ใส่หลัก 3 ถ้วย (ตุ๋นหรืออบจนกว่าจะพร้อมที่จะกินเนื้อปลาหรือชีสแข็ง)
- ซอส - 6 รายการ ช้อน (ซอสโปรดหรือมายองเนส)
ตัดส่วนที่สามด้านล่างของกะหล่ำปลีปักกิ่งด้วยก้านแข็งและวางไว้ (ส่วนนี้สามารถใช้ในการต้ม) สับส่วนที่อ่อนนุ่มของกะหล่ำปลีกับชิ้นเล็ก ๆ ไม่มาก ล้างผักสีเขียวขจัดน้ำดิบ (หรือปล่อยให้แห้งบนผ้าเช็ดตัว) และสับมันไม่ละเอียดมาก ใช้สีเขียวรสชาติที่คุณชอบมากที่สุด ได้แก่ ผักชีฝรั่งผักชีผักชีฝรั่งโหระพาเป็นต้น ถ้าคุณใช้เนื้อสัตว์หรือปลาสำหรับใส่แล้วนำกระดูกทั้งหมดเอามาปอกด้วยส้อมหรือผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วจึงผสมกับซอส สะดวกในการใช้เนื้อสับทอด หากคุณกำลังทำเนยแข็งชีสแล้วถูชีสลงในเครื่องขูดขนาดใหญ่และผสมกับซอส ตอนนี้เป็นเวลาที่จะผสมสีเขียวและการบรรจุหลักแบ่งออกเป็น 6 ส่วนเท่า ๆ กันและกระจายออกไปภายในงอในช่วงครึ่ง tortilla โรยหน้าด้วยกะหล่ำปลีสับ (อร่อยกว่าสลัด) ตกแต่งด้วยสีเขียวใส่จานและเสิร์ฟบนโต๊ะ
เสิร์ฟ: 6