- แป้ง - 200 กรัม
- น้ำ - 1 แก้ว
- กุ้ง - 30 ชิ้น
- น้ำมันพืช - 0.5 ถ้วย
- ครีมแพ็ค - 1 ชิ้น
- คาเวียร์สีแดง - เพื่อลิ้มรส
1. เตรียมแป้ง แยกน้ำและแป้งอย่างเท่าเทียมกัน เทน้ำลงลงในกาต้มน้ำแล้วเทลงในช่องแช่แข็ง เรานวดแป้งในแก้วน้ำคือน้ำแข็งและในน้ำเดือดอื่น ๆ 2. จากนั้นเราใส่แป้งทั้งสองเข้าด้วยกันและให้เขาพักผ่อน แป้งควรนวดให้ละเอียด ตอนนี้ขอทำกุ้ง พวกเขาสามารถต้มหรือคุณไม่สามารถต้ม ใส่กุ้งลงในชามแล้วเทซอสถั่วเหลืองลงไป เล็กน้อย prommarinuem 3. แป้งถูกรีดเป็นไส้กรอกแล้วหั่นเป็นชิ้น แก้วบางผอมออกแต่ละชิ้น เราใส่กุ้งสามใบไว้ตรงกลางวงกลม 4. พับแป้งใส่ลงในกระสอบ สำหรับยี่สิบห้านาทีเราออกจากกระเป๋า 5. ในกระทะให้ความร้อนน้ำมันใส่ถุงเทน้ำเย็นลงไปตรงกลางของถุง เราถือสามนาทีภายใต้ฝา จากนั้นเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยลงในถุงแต่ละครั้งและประมาณ 10 นาที จนกว่าน้ำระเหย สำหรับซอสให้ความร้อนครีมและเพิ่มคาเวียร์สีแดง 6 จานพร้อมเราสามารถให้บริการกับตาราง
เสิร์ฟ: 6