กว่าที่คุณจะได้รับเชื้อผ่านเนื้อ

แหล่งที่มาหลักของการติดเชื้อของมนุษย์คือเนื้อสัตว์และเนื้อสัตว์ที่ได้รับผลกระทบจากไส้เดือนฝอย เหล่านี้เป็นหนอนขนาดเล็กรอบถึงขนาด 2.6-3.6 มม. (หญิง) และ 1.4-1.6 มม. (ตัวผู้) นอกจากมนุษย์ Trichinella ปรสิตหมูหนูสุนัขแมวหมาป่าหมีจิ้งจอกและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมอื่น ๆ หลายสิบกรณีของไตรโคเนทิสได้รับการจดทะเบียนในประเทศทุกปี นี่คือโรคหลักของผู้ที่สามารถติดเชื้อผ่านเนื้อสัตว์

หนูและสุกรส่วนใหญ่มักจะมีส่วนร่วมในการเกิดโรคติดเชื้อสุนัขและแมวไม่ล้าหลัง การแพร่กระจายของสัตว์เหล่านี้มักจะสูงมากบางครั้งก็มีนัยสำคัญเกินกว่าการติดเชื้อของสุกรและหนู อันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งคือซากศพของพวกเขาในหลุมฝังกลบซึ่งอาจกลายเป็นแหล่งที่มาของการติดเชื้อสำหรับหนู

การติดเชื้อจะเพียงพอสำหรับคนที่กินเนื้อสัตว์ชิ้นเล็ก ๆ (15-20 กรัม) การตายของหนอนผีเสื้อในคราบจุลินทรีย์จำนวน 5 ตัวอย่างต่อกิโลกรัมน้ำหนักตัว ในกระเพาะอาหารของมนุษย์ภายใต้อิทธิพลของแคปซูลน้ำผลไม้ย่อยอาหารของไตรละลายและตัวอ่อนจะถูกปล่อยออก พวกเขาเดินเข้าไปในลำไส้เล็กที่พวกเขาเติบโตอย่างรวดเร็วและหลังจาก 3 วันพวกเขากลายเป็นรูปแบบผู้ใหญ่ทางเพศ

หนอนตัวเต็มวัยปรสิตอยู่ในผนังของลำไส้ซึ่งเป็นตัวก่อให้เกิดการปฏิสนธิของตัวเมียซึ่งผลิตตัวอ่อนและตายได้ 1500-2000 ตัว ตัวอ่อนพร้อมกับเลือดและน้ำเหลืองจะถูกพาไปทั่วร่างกาย (ระยะเวลาการย้ายถิ่นเป็นเวลา 2-6 สัปดาห์) และยึดติดกับเส้นใยของกล้ามเนื้อที่มีเส้น striated โดยส่วนใหญ่อยู่ในไดอะแฟรมในกล้ามเนื้อระหว่างคุดในกล้ามเนื้อของกล่องเสียงและในสายตา ตัวอ่อนเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็วโดยรอบจะมีการสร้างแคปซูลเนื้อเยื่อเกี่ยวพันซึ่งจะนำเกลือมะนาวมาฝาก เนื้อเยื่อของสิ่งมีชีวิตที่เป็นเจ้าภาพยังมีส่วนร่วมในการก่อตัวของซองจดหมาย ในแคปซูลตัวอ่อนจะยังคงอยู่ได้นานหลายปี ผ่านระบบไหลเวียนโลหิตโดยเฉพาะอย่างยิ่งเรือขนาดเล็กที่พวกเขาสามารถทำลายพวกเขาและทำให้เกิดเลือดออกในเนื้อเยื่อ

ในกรณีที่ไม่รุนแรงโรคนี้อาจเกิดขึ้นได้หลายวันและในกรณีที่รุนแรงอาจเกิดความล่าช้าได้ถึง 5-8 สัปดาห์หรือมากกว่า หลังจาก 10-45 วันหลังจากการติดเชื้อ หลังจากกินเนื้อสัตว์ที่ได้รับผลกระทบคนที่มีสุขภาพไม่ดีอาการปวดหัวอุณหภูมิร่างกายบางครั้งถึง 39-40 ° บ่อยที่สุดก็เป็นสัญญาณคงที่ของโรค เกือบตลอดเวลาที่เริ่มมีอาการมีอาการบวมที่เปลือกตาแล้วก็ใบหน้า

หลังจาก 1-3 วันระหว่างการเคลื่อนไหวหรือกดดันคนจะมีอาการปวดกล้ามเนื้อ ในเลือดเนื้อหาของเม็ดเลือดขาว eosinophilic (eosinophilia) เพิ่มขึ้น แม้ว่าอาการหลัก ๆ ที่กล่าวมามักไม่ปรากฏอยู่เสมอ แต่ในกรณีที่ไม่รุนแรงอาจทำให้เข้าใจผิดเกี่ยวกับเชื้อไข้หวัดใหญ่และในกรณีที่รุนแรงบางครั้งอาจคล้ายไข้ไทฟอยด์ ในโรคที่รุนแรงอาจมีภาวะแทรกซ้อน: โรคปอดบวมความเสียหายต่อหลอดเลือดและเส้นประสาทสมองกล้ามเนื้อหัวใจตับและไต ระยะเวลาที่ยากลำบากและเป็นอันตรายของโรคคือระยะเวลาที่ตัวอ่อนจะเคลื่อนที่ผ่านร่างกายมนุษย์และนำไปสู่เส้นใยกล้ามเนื้อด้วยการสะสมของแคปซูลแคลเซียมซึ่งอาจเกิดภาวะแทรกซ้อนร้ายแรงได้

การวินิจฉัยโรคนี้เกิดจากการปรากฏตัวทางคลินิกของโรคการศึกษาเลือดและการใช้วิธีการวินิจฉัยพิเศษบางอย่าง (ปฏิกิริยาภูมิคุ้มกัน) มีความจำเป็นต้องหาว่าคนที่เป็นโรคนี้เมื่อไม่กี่วันก่อนมีโรคหมูหรือเนื้อหมูป่า หากมีชิ้นเนื้อพวกเขาจำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบ ในกรณีบางอย่างที่น่าสงสัยรีสอร์ทเพื่อการศึกษาของกล้ามเนื้อของผู้ป่วย, การสกัดชิ้นส่วนเล็ก ๆ ของกล้ามเนื้อ operatively

ผู้ป่วยที่ได้รับบาดเจ็บควรเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาลด้วยความรุนแรงโดยเฉลี่ยและรุนแรง โรคเบาหวานของโรคนี้สามารถรักษาที่บ้านภายใต้การดูแลอย่างต่อเนื่องของแพทย์โรคติดเชื้อ

โรคในสัตว์ยากที่จะรู้ได้

สัตว์สามารถติดเชื้อผ่านเนื้อสัตว์ด้วยโรคที่เป็นอันตรายนี้ ความจริงวิธีการดำเนินการในสัตว์ในขณะที่การศึกษาไม่เพียงพอและการวินิจฉัยในชีวิตเป็นเรื่องยากที่จะใส่ สัตวแพทย์พบว่าในช่วงสองสัปดาห์แรกของโรคสภาพทั่วไปความอยากอาหารลดลงอาการท้องร่วงและการลดน้ำหนักที่เพิ่มขึ้นทุกวันในสัตว์เล็กได้รับการสังเกตในสัตว์ ในเลือดการเพิ่มขึ้นของ leukocytes eosinophilic จะถูกกำหนด รูปแบบที่ร้ายแรงของโรคนี้นำไปสู่ความตายของสัตว์โดยเฉพาะช่วงเวลาที่เป็นอันตรายในการพัฒนาลำไส้ไตรกล้วยหรือเวลาในการห่อหุ้มตัวอ่อนของไตรกลีเซอในกล้ามเนื้อ การวินิจฉัยที่ถูกต้องจะทำขึ้นบ่อยครั้งหลังการศึกษากล้ามเนื้อซึ่งจะมีการระบุไส้เดือนฝอย

ห้ามทิ้งซากสัตว์ที่ตายแล้วหลังจากถอดผิวหนังออกนอกอาณาเขตของการตั้งถิ่นฐานหรือในป่า นี้จะกลายเป็นแหล่งของการติดเชื้อของสัตว์เลี้ยงและหนู การใช้เนื้อสัตว์ป่าเป็นอาหารสัตว์เลี้ยงทำได้เฉพาะเมื่อทำการตรวจสอบอย่างรอบคอบ ศพของสัตว์ที่ตายแล้วควรถูกเผาและถ้าเป็นไปได้ให้ส่งไปยังเศษซากพืช

ในบรรดาสัตว์กินเนื้อชนิดหนึ่งจะถูกส่งผ่านโดยการกินสัตว์บางตัวโดยคนอื่น ดังนั้น ermine และพังพอนสามารถกลายเป็นเหยื่อเพื่อ marten, คุ้ยเขี่ยและสัตว์ป่าอื่น ๆ และสัตว์เหล่านี้จะกินโดยสุนัขจิ้งจอก หมาจิ้งจอกสุนัขจิ้งจอกหมูป่าสามารถเป็นเหยื่อของหมาป่าได้ Trichinosis จากหมาป่าหมีแมวป่าชนิดหนึ่งที่ไม่มีศัตรูจริงสามารถไปหลังจากการตายของพวกเขา ซากศพมักกินไม่เพียง แต่เป็นสัตว์กินพืชและหมูป่าเท่านั้น แต่ยังแยกออกจากสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมและสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนมที่กินแมลง

แมลงและหนูยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับการแพร่กระจายของไตรมิเนลล่าในธรรมชาติ เป็นที่ทราบกันดีว่าหนูเป็นอาหารสำหรับผู้ล่าทั้งหมดและสำหรับหมาจิ้งจอกและสัตว์อื่น ๆ หนูหนูแทบจะเป็นอาหารหลัก ผู้เชี่ยวชาญที่ติดเชื้อ Trichinella พบในโปรตีนหนูน้ำหนูสามัญหนูป่าแดงและหนูป่า Larvae ของ Trichinella ในกล้ามเนื้อมีความทนทานต่ออุณหภูมิที่ลดลงดังนั้นศพที่ติดเชื้อไทรฟิเนลลาจึงสามารถเป็นแหล่งของการติดเชื้อได้เป็นเวลานานแม้ในช่วงฤดูหนาว

ความสำคัญในการต่อสู้กับไทรอยด์มีการตรวจด้วยกล้องจุลทรรศน์ของเนื้อสัตว์สำหรับการปรากฏตัวของเชื้อโรค ในประเทศเบลารุสตามกฎหมายด้านสัตวแพทย์เนื้อหมูและเนื้อหมูป่าจำเป็นต้องผ่านการตรวจด้วยกล้องจุลทรรศน์ที่สถานีควบคุมเนื้อโรงฆ่าสัตว์โรงฆ่าสัตว์และโรงฆ่าสัตว์ การศึกษาจากซากแต่ละอันจากขาของไดอะแฟรมจะมีการถ่ายกล้ามเนื้อระหว่างโพรงหรือ gastrocnemius กล้ามเนื้อ 24 ชิ้นซึ่งถูกบดระหว่างแว่นตา (ในคอมเพรสเซอร์) และตรวจสอบภายใต้กล้องจุลทรรศน์ ในตลาดตัวอย่างสำหรับการวิจัยสามารถนำมาจากเนื้อสัตว์ใดก็ได้ หลังจากการตรวจสอบความอัปยศของการเฝ้าระวังสัตวแพทย์และสุขาภิบาล

ถ้าอย่างน้อยหนึ่ง Trichinella พบในกล้ามเนื้อโดยไม่คำนึงถึงความมีชีวิตของเนื้อถูกทำลายหรือไปสู่การใช้เทคนิค ผู้กระทำผิดที่ขายเนื้อสัตว์ที่ไม่ใช่กรงถูกนำไปรับผิดทางอาญา ไส้กรอกถูกฆ่าเมื่อทำเนื้อไม่เกิน 8 ซม. หนาอย่างน้อย 2.5 ชั่วโมง การรักษาความร้อนตามปกติของตัวอ่อนไม่ได้ฆ่า การแช่แข็งหรือการให้เกลือไม่ส่งผลต่อความมีชีวิตชีวาของตัวอ่อน Trichinella ในส่วนลึกของแฮมเค็มพวกมันมีอายุมากกว่าหนึ่งปี มันไม่เพียงพอและสูบบุหรี่สำหรับการทำลายของพวกเขาสมบูรณ์

จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎเพื่อหลีกเลี่ยงสิ่งที่คุณสามารถติดเชื้อผ่านเนื้อของสมาชิกในครอบครัวของคุณ:

- ตรวจสอบเพื่อตรวจสอบ trichinosis เนื้อสัตว์;

- อย่าซื้อเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์นอกร้านรวมถึงผลิตภัณฑ์จากเนื้อหมูที่ไม่มีแสตมป์หรือใบรับรองการตรวจสอบสัตวแพทย์และสุขาภิบาล

- เพื่อทำลายหนูในฟาร์มสุกรในภาคเอกชน

- เนื้อสัตว์ที่ปนเปื้อนเชื้อรา Trichinella ต้องกำจัดทิ้ง

ผู้ป่วยที่มีไตรกรีนจะไม่เป็นอันตรายต่อผู้อื่น อย่างไรก็ตามเขาต้องการการรักษาเร่งด่วน