- หัวหน้ากะหล่ำปลี - 0.5 ชิ้น
- เกลือ - - เพื่อรสชาติ
- ไข่ - 2 ชิ้น
- แป้ง - 50 กรัม
- น้ำมันพืช - 50 มิลลิลิตร
ครึ่งหัวกะหล่ำปลีค่อยๆแบ่งมือออกเป็นใบ เราล้างพวกเขาแล้วใส่ไว้ในน้ำเดือดเค็มและปรุงอาหารจนครึ่งสุก เราทำไข่: ปัดไข่ปัดแล้วเพิ่มแป้งและเกลือ คนให้เข้ากันจนเนียน แต่ละใบต้มกับครึ่งเตรียมความพร้อมของกะหล่ำปลีที่เรา dunk ในแป้ง ทอดน้ำมันพืชอุ่นจนเหลือง เมื่อสีน้ำตาล - คุณสามารถยิงจากไฟได้ กะหล่ำปลีในปะทะพร้อม!
เสิร์ฟ: 3-4