- กุ้งกุลาดำ - 500 กรัม
- กระเทียม - ฟัน 1
- สีเขียว - - เพื่อรสชาติ
- พริกชี้ฟ้า - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 5 รายการ ช้อน
- เนย - 100 กรัม
- มะนาว - 1 ชิ้น
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
กุ้งในซอสครีมเป็นวิธีที่ฉันชอบทำกุ้ง สามีของฉันยักกุ้งเหล่านี้เช่นเดียวกับที่สำหรับเบียร์และบางครั้งฉันให้บริการกุ้งเหล่านี้ร่วมกับข้าวและซอสถั่วเหลือง - มันจะเปิดออกหลักสูตรที่สองที่ดีมาก สูตรสำหรับกุ้งในซอสครีม: 1. ละลายน้ำมันมะกอกและเนยในกระทะ ทอดในมันพริกสับและกระเทียมแล้วเราใส่กุ้งและเขียวในกระทะ เติมน้ำมะนาวและเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาที 2. หันกุ้งทอดอีก 2-3 นาที - และพร้อม! ก่อนแต่งหน้าตกแต่งด้วยสีเขียว
เสิร์ฟ: 3-4