- เนย - ถ้วย 3/4
- น้ำตาลทราย - 3/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง - 3/4 ถ้วย
- วานิลลาสกัด - 1 ช้อนชา
- ไข่ - 4 ชิ้น
- น้ำซุปข้นฟักทอง - 2.5 ถ้วย
- แป้ง - 3 ถ้วย
- ผงฟู - 3 ช้อนชา
- โซดา - 3/4 ช้อนชา
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- อบเชย - 1 1/2 ช้อนชา
- ขิง - 1/4 ช้อนชา
- พริกหอม - 1/4 ช้อนชา
- ลูกจันทน์เทศ - 1/4 ช้อนชา
- กระวาน - 1/8 ช้อนชา
- buttermilk - 1/2 ถ้วย
- สำหรับโรย: เนย - 1/4 ถ้วย
- น้ำตาลทรายแดง - 1/2 ถ้วย
- ข้าวโอ๊ต - 1/4 ถ้วย
- แป้ง - 1/4 แก้ว
- อบเชย - 1 ช้อนชา
- flaxseed - 3 st. ช้อน
- พีแคนส์ - 1/4 ถ้วย
1. เปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 175 องศา หล่อลื่นด้วยน้ำมันและพรมโรยด้วยแป้ง 2 รูปแบบสำหรับขนมปัง เพื่อเตรียมโรยผสมเนยน้ำตาลน้ำตาลเกล็ดข้าวโอ๊ตแป้งอบเชยเมล็ดแฟลกซ์และพีแคนสับลงในชามด้วยส้อม 2. ใส่ชามขนาดใหญ่ตีด้วยเนยน้ำตาลและน้ำตาลทรายแดงที่ความเร็วปานกลาง เพิ่มวานิลลาและไข่และแส้ ผสมกับน้ำซุปข้นฟักทอง 4. ในชามที่แยกต่างหากให้ผสมแป้ง, ผงฟู, โซดา, เกลือ, อบเชย, ขิงบด, พริกหวาน, ลูกจันทน์เทศและกระวาน เพิ่มครึ่งส่วนผสมแป้งผสมฟักทองผสมให้เข้ากัน เท buttermilk เพิ่มส่วนผสมของแป้งที่เหลือและผสมจนเนียน 5. ใส่แป้งทั้งสองแบบพร้อมกันเพื่อเตรียมขนมปัง ปกคลุมด้วยชั้นทับหน้า นำเข้าอบในเตาอบประมาณ 70-80 นาทีจนสุก 6. ปล่อยให้ขนมปังเย็นลงเล็กน้อยหั่นเป็นชิ้นและเสริฟ
เสิร์ฟ: 16