ขนมหวานอังกฤษคลาสสิกพบความคิดถึงสำหรับสุภาพสตรีเก่าของอังกฤษดังนั้นเธอจึงตัดสินใจที่จะทำของหวานที่เรียบง่าย แต่อร่อย! ครีมทำจากข้าวปรุงสุกในนมด้วยการเติมครีม แอปเปิ้ลที่เราจะเสริมคาราเมลที่เรียบง่ายและเพื่อให้เราจะได้รับอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพ! ในอังกฤษครีมข้าวเป็นที่นิยมมากทั้งอาหารเช้าและขนมขบเคี้ยวช่วงเช้า! คุณต้องการลองสิ่งใหม่ ๆ หรือไม่? นี่เป็นทางเลือกที่คุ้มค่า!
ส่วนผสม:- ข้าวเมล็ดกลม 120 กรัม
- นม 1000 มล
- น้ำตาล 150g
- แอปเปิ้ล 2 ชิ้น
- เกลือ 1 หยิก
- ผงอบเชย 1 ช้อนชา
- ครีม 200 มล
- ขั้นตอนที่ 1 การทำขนมคุณต้องทานแอปเปิ้ลข้าวนมน้ำตาลครีมเกลือและอบเชย
- ขั้นตอนที่ 2 เทแอปเปิ้ลและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 3 นำนมไปต้มใส่เกลือเล็กน้อย (เพื่อให้นมไม่ทำงาน) และน้ำตาล (หนึ่งในสามหรือเพื่อลิ้มรส - มีคนชอบ) เพิ่มข้าวลดความร้อนและปรุงอาหาร, การกวนเป็นครั้งคราวเป็นเวลา 30-40 นาทีหรือจนสุก
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่แอปเปิ้ลสักสองสามนาทีจนนุ่ม
- ขั้นตอนที่ 5 ละลายน้ำตาลด้วยความร้อนสูง
- ขั้นตอนที่ 6 เมื่อน้ำตาลละลายและเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลให้เพิ่มครีมอุ่น (100 มิลลิลิตร) และทิ้งไว้สักครู่จนกว่าจะมีการสร้างคาราเมล
- ขั้นตอนที่ 7 ใส่แอปเปิ้ลลงไปผัดจนเข้ากันกับคาราเมล
- ขั้นตอนที่ 8 ข้าวที่ผ่านการเจียระไนแล้วใส่ครีมลงในเครื่องปั่นหรือผสมจนเป็นครีม ใส่ครีมที่เหลืออีก 100 มิลลิลิตร ถ้าครีมมีความหนาเกินไปให้เพิ่มนมเล็กน้อยเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
- ขั้นตอนที่ 9 ใส่แอปเปิ้ลข้าวและแอปเปิ้ลลงบนชั้นแก้ว โรยอบเชยและใส่ในตู้เย็นสำหรับกลางคืน เสิร์ฟเย็น เก็บในตู้เย็น