- ผักโขมสดหรือแช่แข็ง - 100-150 กรัม
- ก้านและใบของผักชีฝรั่ง - 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลีกะหล่ำปลี - 1 ชิ้น
- กระเทียม - 4 ฟัน
- ใบเบย์เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
- ครีม - - เพื่อรสชาติ (สำหรับการตกแต่ง)
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับการเตรียมซุปครีม เราล้างให้สะอาดกะหล่ำปลีและผักชีฝรั่งจะทำความสะอาดกระเทียม ผักโขมสำหรับจานนี้สามารถใช้ทั้งแช่แข็งและสด กะหล่ำปลี Shinkuyu และผักชีฝรั่งเพิ่มในกระทะและกรอกผักที่มีจำนวนเล็กน้อยของน้ำเกลือใส่สองใบลอเรลและปรุงอาหารประมาณ 15 นาที จากนั้นเพิ่มผักชีฝรั่งหั่นบาง ๆ ลงในกระทะ เราผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด สุดท้ายในกระทะคือกระเทียม จะดีกว่าเสมอที่จะเพิ่มหลังเพื่อที่จะรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากขึ้น หลังจาก 10 นาทีนำกระทะออกจากกองไฟผสานน้ำซุปที่เหลือและขันทุกอย่างอย่างละเอียดด้วยเครื่องปั่น เราเทออกบนจานตกแต่งครีมเปรี้ยวและให้บริการพวกเขาไปที่ตาราง บูด appetit!
เสิร์ฟ: 3-4