สลัดหัวใจหมู

ไข่ต้มแข็งหั่นเป็นก้อนขนาดปานกลาง ประณีตสับหัวหอมสีเขียว ส่วนผสม:

• หัวใจหมู - 1 ชิ้น
• ไข่ - 5 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 3-4 ชิ้น
• มายองเนส - - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - - เพื่อรสชาติ
• กระเทียม - 3 ฟัน

คำแนะนำ

ไข่ต้มแข็งหั่นเป็นก้อนขนาดปานกลาง ประณีตสับหัวหอมสีเขียว หมูล้างให้สะอาดและแช่ในน้ำเย็นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง จากนั้นใส่หัวใจในน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 2 ชั่วโมง เราตัดหัวใจเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมหัวหอมหัวใจและไข่แดง แล้วบีบกระเทียม ปรุงรสด้วยมายองเนสและเกลือ ผัด - และสลัดพร้อม! ฉันหวังว่าคุณจะรู้สึกหิว!

เสิร์ฟ: 4