คัพเค้กน้ำผึ้งกับน้ำแข็งช็อกโกแลต

การเตรียม: ละลายน้ำผึ้งช้าๆด้วยเนยหรือเนยเทียมเพื่อใช้เป็น ส่วนผสมส่วนผสม:

• น้ำผึ้ง - 250 กรัม
• เนยเทียมหรือเนยเทียม - 150 กรัม
• ถั่วลิสงบด - 100 กรัม
• แอปเปิ้ล - 100 กรัม
• Amaretto (อัลมอนด์เหล้า) - 2 st. ช้อน
• ไข่ - 3 ชิ้น
• แป้ง - 375 กรัม
• ผงฟู Baker Dr.Oetker - 3 ช้อนชา
• โซดาอาหาร Dr.Oetker - 2 ช้อนชา
• ส้มหรือแอ็ปเปิ้ลแอฟริกัน - 3 ศิลปะ ช้อน
• เคลือบ "ช็อกโกแลตเข้ม" Dr.Oetker - 1 ชิ้น

คำแนะนำ

การเตรียม: ละลายน้ำผึ้งช้าๆด้วยเนยหรือเนยเทียมในกระทะที่มีการกวนอย่างสม่ำเสมอใส่ลงในชามและปล่อยให้เย็น เช็ดกระทะด้วยจาระบี เมื่อมวลที่มีน้ำผึ้งและเนยเย็นลงแอปเปิ้ลจะลอกและหั่นเป็นชิ้นใหญ่ ๆ อุ่นเตาอบที่อุณหภูมิ 160 องศาเซลเซียสแป้งสำหรับเค้ก: ผสมน้ำผึ้งและเนยด้วยเครื่องผสมอาหารที่ความเร็วสูงและเพิ่ม Amaretto ขับไข่ไก่หนึ่งใบหลังจากเพิ่มปริมาณไข่ปลาประมาณ 30 วินาทีที่ความเร็วสูง ผสมแป้งและผงฟูกับโซดาและสร้างมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง เพิ่มวอลนัทพื้นและแอปเปิ้ลหั่นฝอย วางแป้งบนถาดอบราบรื่นและปิดด้วยฟอยล์อลูมิเนียมอบ เวลาอบ: ประมาณ 20 นาที Confiture ล้างตะแกรงเอาฟอยล์ออกจากเค้กและหล่อลื่นผิวของมันทันทีด้วยมวลผลลัพธ์ที่ได้ด้วยการใช้แปรงทำอาหาร ปิดคัพเค้กด้วยฟอยล์ให้เย็นลงบนแผ่นอบ ลบฟอยล์อลูมิเนียม สำหรับการตกแต่ง: ผัดเค้กน้ำผึ้งด้วยช็อกโกแลตเคลือบหั่นบาง ๆ

เสิร์ฟ: 30