- ของเนย - 150 กรัม
- ของน้ำตาลผง - 75 กรัม
- ไข่แดง - 1 ชิ้น
- เกลือ - 1 หยิก
- แป้ง - 225 กรัม
- โกโก้ - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
การเตรียม: ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามขนาดใหญ่ นวดแป้ง แม้ว่าแป้งจะเคี้ยว แต่อย่าเติมน้ำหรือนม ผสมส่วนผสมทั้งหมดและนวดแป้งอย่างระมัดระวัง ห่อด้วยแป้งพลาสติกและห่อไว้ในตู้เย็นประมาณ 1 ชั่วโมง เปิดเตาอบที่ 220 องศา บาง ๆ รีดแป้งออกและใช้แม่พิมพ์เพื่อตัดตัวเลขต่างๆ เด็ก ๆ ยินดีที่จะช่วยเหลือคุณ! ใส่คุกกี้ลงบนแผ่นอบที่เรียงรายไปด้วยกระดาษ parchment และอบ 10 นาที
เสิร์ฟ: 8