ฉันสามารถกินคาเวียร์สีแดงสำหรับหญิงตั้งครรภ์ได้หรือไม่?

การคลอดของทารกที่มีสุขภาพดีเป็นเป้าหมายของคุณแม่ในอนาคต ดังนั้นพวกเขาอย่างระมัดระวังดูแลสุขภาพของพวกเขาโภชนาการที่เหมาะสมและสม่ำเสมอได้รับสารอาหารที่จำเป็นและวิตามิน กับงานหลังคาเวียร์สีแดงเป็นสิ่งที่ดีมาก บ่อยมากในหมู่แม่และแพทย์คำถามคือไม่ว่าจะเป็นไปได้หรือไม่ที่จะกินคาเวียร์สีแดงกับหญิงตั้งครรภ์ ขณะที่พวกเขากล่าวว่ากี่คนความคิดเห็นมากมาย - คำตอบชัดเจนไม่ได้

คาเวียร์และส่วนประกอบของมัน

ในความเป็นจริงคาเวียร์เป็นตัวอ่อนของปลาในอนาคตซึ่งหมายความว่ามันมีคุณค่าทางโภชนาการมากและมีสารที่มีประโยชน์มากมาย ดังนั้น 30% ของคาเวียร์ประกอบด้วยโปรตีนถึง 50% ของเลซิตินประมาณ 13% ของไขมันดูดซึมได้ง่ายโดยร่างกาย นอกจากนี้ยังประกอบด้วยซิลิคอนแคลเซียมโซเดียมเหล็กโพแทสเซียมไอโอดีนฟอสฟอรัสแมกนีเซียมแมงกานีสและสังกะสี จากกลุ่มวิตามินที่นี่คือวิตามินบี, ดี, อี, อ.

คาเวียร์เป็นผลิตภัณฑ์แคลอรี่ที่ค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับนมเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ได้จากสัตว์ ดังนั้นใน 100 กรัมคาเวียร์สีแดงมี 270 กิโลแคลอรี ดังนั้นผู้ที่สนใจเกี่ยวกับตัวเลขของพวกเขาที่จะละเมิดจะไม่คุ้มค่า

คาเวียร์และการตั้งครรภ์

การตั้งครรภ์คุณสามารถกินได้เกือบทุกอย่าง สำหรับคาเวียร์สีแดงก็เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเธอที่จะกิน

โปรตีนของคาเวียร์สีแดงช่วยกระตุ้นภาวะปกติของความดันโลหิตและการฟื้นฟูเซลล์ในร่างกาย

เนื้อหาของกรดไม่อิ่มตัวฟอสฟอรัสไอโอดีนและแคลเซียมช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันลดความเสี่ยงต่อการเป็นลิ่มเลือดบวกมีผลต่อวิสัยทัศน์ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมองลดการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือดช่วยในการไหลเวียนของโลหิตดีขึ้นและลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งบางชนิด ตอนนี้

แมกนีเซียมที่มีอยู่จะช่วยลดอุบัติการณ์ของอาการปวดขาซึ่งมักพบบ่อยในหญิงตั้งครรภ์เหล็ก - ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน แต่กรดโฟลิคเป็นประโยชน์อย่างมากสำหรับทารกเนื่องจากมีส่วนร่วมในกระบวนการของการพัฒนาระบบเม็ดเลือดโลหิตอวัยวะระบบประสาทและเนื้อเยื่อของทารกในครรภ์ นอกจากนี้ยังป้องกันไม่ให้เกิดพัฒนาการที่ผิดปกติในทารกและการคลอดก่อนกำหนด

แง่ลบ

ไม่ว่าประโยชน์คาเวียร์ยังมีด้านลบ:

  1. คาเวียร์มีรสเค็มมากและก่อให้เกิดการสะสมของน้ำในเนื้อเยื่อโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามีอาการบวมน้ำ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องกินคาเวียร์ให้กับมารดาในอนาคตอย่างระมัดระวัง
  2. ด้วยการบริโภคคาเวียร์ที่มากเกินไป purines ที่บรรจุอยู่ในนั้นไม่ดีต่อไตส่งเสริมการสะสมของก้อนหินในตัวมัน และไตของหญิงตั้งครรภ์ - "สถานที่ไม่สบาย"
  3. ไม่แนะนำให้ใช้ไข่แดงคาเวียร์ด้วยเหตุผลอื่น ความจริงก็คือเมื่อเก็บรักษาไว้ใช้สารกันบูดเช่น urotropin (ในคนทั่วไป - แอลกอฮอล์แห้ง) เข้าไปในกระเพาะอาหารภายใต้การกระทำของกรดไฮโดรคลอริกแบ่งลงกับการก่อตัวของฟอร์มาลดีไฮด์ - ยาพิษที่เป็นพิษสูงที่สามารถสะสมในร่างกายทั้งแม่และลูกในอนาคต ฟอร์มาลดีไฮด์มีผลต่อดวงตา, ​​ระบบประสาท, ตับและไต

ในฐานะที่เป็นสถานการณ์ที่ลดหย่อนคุณสามารถสังเกตได้ว่าตั้งแต่เดือนกรกฎาคมปี 2009 รัสเซียออกคำสั่งห้ามใช้ยูโรรโพรทีนเป็นสารกันบูด

แต่ไม่ว่ากฎหมายจะมีผลใช้บังคับหรือไม่ก็ตามจะมีผู้ผลิตที่มีคุณภาพต่ำซึ่งจะปล่อยไข่อันตรายออกสู่ตลาด ดังนั้นก่อนที่คุณจะกินอาหารอันโอชะสักหนึ่งช้อนครึ่งให้คิดและชั่งน้ำหนักทุกอย่างได้ดี เพราะคุณต้องมีลูกน้อยที่แข็งแรงและต้องการแม่ที่มีสุขภาพดี