กะหล่ำปลีและผักสลัด

การเตรียมผัก: กะหล่ำปลีฉีก ต้มแครอทสำหรับครึ่งเตรียมความพร้อมแล้ว ส่วนผสม:

• กะหล่ำปลี - 2 กิโลกรัม
• หอมใหญ่ - 1 กิโลกรัม
• พริกหวาน - 1 กิโลกรัม
• แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม (พันธุ์เปรี้ยว)
• แครอท - 1 กิโลกรัม
• มะเขือเทศ - 1 กิโลกรัม
• เกลือ - 3 รายการ ช้อน
• Laurushka - 2 ชิ้น
• ถั่วพริกไทย - 3-5 ชิ้น

คำแนะนำ

การเตรียมผัก: กะหล่ำปลีฉีก ต้มแครอทครึ่งพร้อมแล้วตัดเป็นเส้น Lashok สลายในครึ่งวงแหวน หั่นบาง ๆ แอปเปิ้ลเปรี้ยว ปอกเปลือกพริกหวานและตัดเป็นเส้น ผสมผักทั้งหมดในจานลึกปรุงรสด้วยเกลือ การเตรียมกระป๋อง: ล้างกระป๋องด้วย 0.5 L ด้วยน้ำร้อนและแห้ง ใส่ laurushka และพริกไทยที่ด้านล่างของโถใส่มะเขือเทศ (หั่นเป็น 4 ชิ้น) วิธีที่คุณสามารถทำให้ผักที่หลากหลาย? ฝาปิดขวดด้วยฝาปิดแล้วฆ่าเชื้อทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที ม้วนและวาง "คว่ำ" ห่อด้วยผ้าเช็ดตัว หลังจากที่ธนาคารเย็นลงให้วางในที่เย็น ๆ

เสิร์ฟ: 6