- มันฝรั่ง - 1 กิโลกรัม
- ชีส - 300 กรัม
- นม - 400 มิลลิลิตร
- กระเทียม - 200 กรัม
- กระเทียม - 2-3 ซี่
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 4 st. ช้อน
- เกลือ, พริกไทย, เขียว - 1 เพื่อลิ้มรส
แรกที่คุณต้องต้มมันฝรั่งเพิ่มกระเทียมพริกไทยเกลือและใบอ่าวคุณยังสามารถย่อยมันฝรั่งเล็กน้อย สับละเอียดหอมและทอดลงในเนย ย่างหัวหอมในนมที่เดือดและปิดเครื่องทันที ในนมกับหอมครึ่งชีสที่คุณต้องการ และคนให้เข้ากัน เมื่อมันฝรั่งต้มให้น้ำจากนั้นเอาใบอ่าวและเทมันฝรั่งเพิ่มไปสิ่งที่เกิดขึ้นจากนมหอมและชีส คุณสามารถเพิ่มสมุนไพรสดสับละเอียด, เครื่องเทศเพื่อลิ้มรส หล่อลื่นแผ่นอบหรือจานสำหรับอบกับเนยใส่ลงในมันฝรั่งบดในรูปแบบของวงกลมขนาดใหญ่หนึ่งหรือหลายวงกลมขนาดเล็ก ตัดมะเขือเทศและใส่ไว้ด้านบนสครับชีสที่เหลือให้ผสมกับรสและมายองเนส เทลงบนมันฝรั่งบดกับมะเขือเทศ นำเข้าอบในเตาอบที่ 190 องศาจนเป็นสีแดงปนแดง เมื่อพร้อมแล้วให้ตกแต่งด้วยมะเขือเทศและสมุนไพรสด
เสิร์ฟ: 4