สลัด "ขาว" กับอกไก่

1. การออกสลัดเราจะต้องมีเส้นผ่าศูนย์กลางที่แตกต่างกันของแหวนและจานเรามีพวกเขาเล็กน้อย ส่วนผสม: คำแนะนำ

1. การจัดสลัดเราต้องมีเส้นผ่าศูนย์กลางที่แตกต่างกันของแหวนและจานเราเบาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช มากเกินไปของแผ่นที่เราไม่จำเป็นต้อง เราทำความสะอาดและตัดหัวหอมที่มีแหวนกรอกด้วยน้ำมะนาว ประมาณสิบห้านาทีหัวหอมจะต้องถูกแช่ในเทนี้ 2. แยกแหวนหอมและทับซ้อนกันใส่แหวนสองสามอันบนจาน นี้จะเป็นพื้นฐานของสลัด 3. ล้างข้าวและเทลงในน้ำในกระทะ พร้อมปรุงอาหารที่ความร้อนต่ำ ในข้าวใส่เครื่องเทศและเกลือ บนคันธนูติดตั้งขนาดแหวนที่ใหญ่ที่สุดและวางข้าวไว้ที่นั่น 4. ล้างเต้านมไก่และต้มกับพริกไทยดำเพิ่มใบกระวานแครอทและหัวหอม เมื่อไก่สุกเปลือกผิวและเนื้อแยกจากกระดูก เราตัดเป็นก้อนเล็กและเกลือ ผสมกับกระเทียม (กด) จากด้านบนบนแหวนแรกที่เราใส่ที่สองและเราใส่เนื้อสัตว์ในนั้นดีเราจะเจาะมัน สับชีส (brynza) อย่างละเอียด Brynza ไม่ควรเค็มมาก ชิ้นของชีสเพื่อตกแต่งขอบของจาน ลองขยี้รากผักชีฝรั่งลงในเครื่องขูดขนาดใหญ่ เกลือเล็กน้อย ใส่แหวนที่เล็กที่สุดและใส่ผักชีฝรั่งที่นั่น 6. จากด้านล่างสุดให้ถอดวงแหวนออก ลองใส่ไข่ต้มสักสองสามชิ้นและครีมเปรี้ยวเล็ก ๆ ไว้ด้านข้าง

เสิร์ฟ: 6