มันฝรั่งสีแดงกับชีสสีฟ้าเบคอนและหัวหอม

ใส่มันฝรั่งลงในกระทะ เทน้ำเพิ่มเกลือและนำไปต้ม ต้มส่วนผสมตา:

• มันฝรั่งแดง - 700 กรัม
• เกลือขนาดใหญ่ - 3 st. ช้อน
• ชีสสีฟ้ากับราและชีสสำหรับปรุงแต่ง - 45 กรัม
• ครีมไขมันต่ำ - 1/2 ถ้วย
• น้ำส้มสายชูไวน์แดง - 1 ช้อนชา
• มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
• สับหัวหอมสดสีเขียวบวก 1 ช้อนชาสำหรับประดับ - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
• เบคอน - 8 ชิ้น

คำแนะนำ

ใส่มันฝรั่งลงในกระทะ เทน้ำเพิ่มเกลือและนำไปต้ม ปรุงอาหารประมาณ 12 นาที ระบายและปล่อยให้เย็น ในขณะที่ผสมชีสครีมน้ำส้มสายชูและมัสตาร์ดในชาม เพิ่มจำนวนมากของมันฝรั่ง, หัวหอมสีเขียวและเบคอนบาง เสิร์ฟพร้อมชีสสีฟ้าและเบคอนที่เหลือปรุงรสด้วยหัวหอมสีเขียว

เสิร์ฟ: 4-6