พายชีสจากขนมพัฟไปเป็นวันที่การอบพายเป็นสิทธิพิเศษของพ่อครัวที่มีประสบการณ์และชำนาญมากที่สุดเท่านั้น ตอนนี้ทุกแม่บ้านสาวสามารถซื้อแป้งสำเร็จรูปใด ๆ เตรียมการบรรจุและอักษรในครึ่งชั่วโมงอบอบอร่อยและอร่อย ๆ พาย และคุณไม่จำเป็นต้องเตรียมไส้ถ้าคุณตัดสินใจที่จะอบชีสชีสตามสูตรของเรา - เพียงแค่ตะแกรงชีสบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ตกลงเป็นข้อเสนอที่น่าสนใจมากเพราะในห้องครัวคุณจะใช้เวลาไม่นาน แต่อาหารมื้อเย็นจะกลายเป็นที่น่าทึ่งก็จะดึงดูดสมาชิกในครอบครัวทุกคน จุดเด่นหลักของเค้กชีสคือการออกแบบที่ผิดปกติ คุณสามารถไปต่อและทำให้มันไม่ได้อยู่ในรูปของ "หอยทาก" แต่ในรูปแบบของดอกไม้หรือบิดกลุ่มที่มีการบรรจุระหว่างพวกเขา มีหลายทางเลือก ถ้าคุณชอบความคิดนี้ในอนาคตคุณสามารถทดลองกับการกรอกเค้กและกับชนิดของแป้ง เป็นไส้คุณสามารถใช้ผักเนื้อหรือเห็ดบรรจุรวมทั้งผลเบอร์รี่ผลไม้ชกมวย ในกรณีแรกคุณจะได้รับจานที่ดีสำหรับอาหารค่ำในวินาที - ขนมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชา แต่ก่อนอื่นให้ลองทำเค้กเนยแข็งนี้เป็นตัวเลือกที่เร็วที่สุดและง่ายที่สุด
ส่วนผสม:- ขนมพัฟ 400 กรัม
- Cheese Gouda 80 กรัม
- ชีสแข็ง 100 กรัม
- เนย 5 กรัม
- งาขาว 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ไข่ไก่ 1 ชิ้น
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อทำพายเราจะเอาขนมพัฟที่เสร็จแล้วเนยแข็งสองอย่างคือไข่และช้อนของงา
- ขั้นตอนที่ 2 ฉีกชีสบนเครื่องขูดหยาบ
- ขั้นตอนที่ 3 เตรียมแป้งตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ แล้วตัดเป็นเส้นและวางบนชีสกลาง
- ขั้นที่ 4 ระวังและแน่นหนาขอบของแถบลาย
- ขั้นตอนที่ 5 ใส่กระทะลงบนกระดาษ parchment ฉาบด้วยเนยแล้วจากส่วนที่เตรียมไว้เพื่อทำเป็นพาย
- ขั้นตอนที่ 6 ตีไข่ด้วยส้อมและทาเค้กให้เข้ากัน
- ขั้นที่ 7 แล้วโรยหน้าด้วยงา
- ขั้นตอนที่ 8 อบเค้กกับเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 20-25 นาทีจนขรุขระเล็กน้อย