- ไข่ใหญ่ - 2 ชิ้น
- เกลือและพริกไทยพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
- ลูกอมขนมปัง - 3/4 ถ้วย
- มะเขือยาว - 450 กรัม (หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ )
- ขนมปังอิตาเลียนนุ่ม ๆ - 1 ชิ้น
- ซอสมะเขือเทศ - 2 ถ้วย
- ชีสมอสซาเรลล่า - 240 กรัม
เปิดเตาอบที่ 230 องศา ในชามตื้นตีเบาไข่ที่มีเกลือ 1 ช้อนชาและพริกไทย 1/4 ช้อนชา เท breadcrumbs ลงในชามตื้น หล่อลื่นแผ่นอบด้วยน้ำมัน ม้วนมะเขือยาวในส่วนผสมไข่แล้วใน breadcrumbs ใส่แผ่นเตรียมสำหรับการอบ นำเข้าอบจนเป็นสีเหลืองและนุ่มประมาณ 15 ถึง 20 นาที ในขณะที่ตัดขนมปังในช่วงครึ่งปีครึ่งและวางกับด้านการตัดขึ้นบนแผ่นอบอื่น หล่อลื่นทั้งสองครึ่งด้วยซอสมะเขือเทศวางมะเขือยาวและชีส นำเข้าอบประมาณ 6 ถึง 8 นาที ตัดเป็นส่วนและเสริฟ
เสิร์ฟ: 4