แครนเบอร์รี่มูสแครนเบอร์รี่

แครนเบอร์รี่ควรล้างให้สะอาดแล้วล้างออกด้วยตะแกรง น้ำผลไม้ใส่กัน ในแครนเบอร์รี่ ส่วนประกอบ:

• semolina - 0.5 แก้ว
• น้ำตาล - 3 รายการ ช้อน
• แครนเบอร์รี่ - 3 st. ช้อน
• ไข่ขาว - 2 ชิ้น

คำแนะนำ

แครนเบอร์รี่ควรล้างให้สะอาดแล้วล้างออกด้วยตะแกรง น้ำผลไม้ใส่กัน ในแครนเบอร์รี่บีบ 2 แก้วน้ำเย็นใส่บนจานและต้ม ลดความร้อนปิดด้วยน้ำตาลและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที กรองน้ำซุปในกระทะที่สะอาด เพิ่มแป้งเซมะลีเนอร์ลงในน้ำซุปและผสมให้ละเอียด ตีวิปครีมลงในโฟมหนา ในโจ๊กเพิ่มน้ำและตีได้ดีกับเครื่องผสม เพิ่ม whites whipped, กวนและย้ายเข้าแม่พิมพ์ เย็นในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและคุณสามารถให้บริการได้

เสิร์ฟ: 3