- ชีสกระท่อมไขมัน 5-9% - 600 กรัม
- ไข่แดง - 4 ชิ้น
- Dill - 10 กรัม
- กระเทียม - 4 ฟัน
- ไข่ขาว - 4 ชิ้น
- ถั่วเขียวถั่วเขียว - 100 กรัม
- ครีม 20-22% - 150 มิลลิลิตร
- ผักชีฝรั่ง - 10 กรัม
- หัวหอมสีเขียว - 20 กรัม
- เกลือทะเล - 1 ช้อนชา
- เนย - 10 กรัม
ชีสกระท่อมกับส้อมนวดในชามขนาดใหญ่ ครีมและไข่แดงผสมจนเนียน ผสมชีสกระท่อมกับก้อนครีมที่นี่เราเพิ่มกระเทียมและผักสีเขียว Solim เพื่อลิ้มรส ด้วยความช่วยเหลือของเครื่องปั่นที่เราเปิดทุกอย่างให้เป็นมวลเรียบเนียน ตีวิปปิ้งด้วยเกลือจนยอดแข็ง ถูกแทรกแซงอย่างถูกต้องกับโปรตีนในเนื้อเยื่อของเรา พยายามแทรกแซงอย่างเรียบร้อยเพื่อให้มีอากาศมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เราใช้รูปแบบสำหรับการอบ, หล่อลื่นเบา ๆ ด้วยน้ำมัน เทลงในครึ่งนมเปรี้ยวของเรา จากนั้นวางชั้นของถั่วเขียว (สดหรือละลาย) เรากรอกถั่วกับครึ่งปีที่สองของมวลเนื้อเยื่อ ระดับอย่างระมัดระวัง นำเข้าอบประมาณ 30 นาทีที่ 180 องศา บูด appetit! :)
เสิร์ฟ: 8