สลัดอื่นที่มีถั่วสีขาวสลัดปรุงอาหารอย่างรวดเร็วด้วยถั่วสีขาว รสนิยมพิเศษของสลัดจะได้รับโดยจำนวนเงินที่ค่อนข้างใหญ่ของหอมและหอมถั่วย่างแสงสีทอง การรวมกันของถั่วถั่วและเขียวเป็นเรื่องคลาสสิคเป็นที่นิยมของคนส่วนใหญ่ สลัดนี้เหมาะสำหรับขนมขบเคี้ยวอย่างรวดเร็ว
ส่วนผสม:- ถั่วขาวกระป๋อง 300 กรัม
- วอลนัต 70 กรัม
- หัวหอม 2 ชิ้น
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 40 มล
- เกลือ 2 หยิก
- พริกไทยดินสีดำ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการทำสลัดเราจำเป็นต้องถั่วถั่วแดงถั่วน้ำมันทานตะวัน
- ขั้นที่ 2 ตัดหัวหอมเป็นวงแหวน
- ขั้นตอนที่ 3 ทอดหอมในน้ำมันดอกทานตะวันจนเหลืองอ่อน
- ขั้นตอนที่ 4 ปอกเปลือกถั่วและแบ่งบิต
- ขั้นที่ 5 ทอดเบา ๆ
- ขั้นตอนที่ 6 ต่อถั่ว, หัวหอมและถั่วตัด เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ขั้นตอนที่ 7 ตกแต่งก่อนเสิร์ฟ