ช็อกโกแลตกับถั่ว

ถ้าเปลือกไม้พิสตาชิโอมีเปลือกแล้ววางไว้ในน้ำเดือดประมาณห้านาที ส่วนผสม :

• ช็อกโกแลต - 125 กรัม
• ต้นถั่วพิสตาชิโอ - 50 กรัม
• อัลมอนด์ทั้งหมด - 50 กรัม
• เมล็ดวอลนัท - 50 กรัม
• ผลไม้เกรปฟรุต - 6 ชิ้น

คำแนะนำ

ถ้าเปลือกไม้พิสตาชิโอมีเปลือกแล้ววางไว้ในน้ำเดือดประมาณห้านาที แล้วในขณะที่พวกเขากำลังร้อนสะอาด บนเตาอบใส่อัลมอนด์ถั่วพิสตาชิโอและวอลนัทใส่ในเตาอบที่อุณหภูมิ 150 องศาเซลเซียสจนกระทั่งทอดลงเล็กน้อย นำออกจากเตาอบให้เย็นและตัด ตัดธัญพืชของส้มโอและผสมกับถั่ว ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ บนแผ่นอบทำให้เค้กช็อคโกแลตบาง 1-2 มม. อย่างรวดเร็วใส่ชั้นของถั่วที่พวกเขา กดเบา ๆ ลงในช็อกโกแลต คุณสามารถเปลี่ยนรูปร่างและขนาดได้ ใส่ในตู้เย็นอย่างน้อยหนึ่งชั่วโมง ฉีกเค้กแบนจากกระดาษ เสิร์ฟพร้อมกับไอศครีมหรือกาแฟชา

เสิร์ฟ: 20