ยายพายกับเนื้อ

1. นวดแป้ง ยีสต์เทนมอุ่น ๆ เล็กน้อยใส่ ส่วนผสม เล็กน้อย : คำแนะนำ

1. นวดแป้ง ยีสต์เทนมอุ่น ๆ เล็กน้อยใส่น้ำตาลและแป้งเล็กน้อย ผสมและทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาที เมื่อเพิ่ม opara เพิ่มเนยเทียมไข่น้ำมันพืชเกลือและน้ำตาลที่เหลือไป ผสมทุกอย่างและเพิ่มแป้ง แป้งต้องมากจนแป้งไม่ได้เกาะมือของคุณ ไม่ควรชัน ในการตรวจสอบแป้งจะยืนเป็นเวลา 3 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ 1-2 ครั้งคุณต้องผสมแป้ง กะหล่ำปลีและสับหัวหอม กะหล่ำปลีทอดกับหัวหอมในน้ำมันพืช เกลือสับปะรด 2. เสร็จแป้งให้เป็นสองส่วนที่ไม่เท่ากัน ม้วนทดสอบส่วนใหญ่ออกและวางบนแผ่นอบ ผัดกะหล่ำปลีผัดกับเนื้อสับและใส่ไส้ในแป้ง 3. จากส่วนที่สองของการทดสอบเราทิ้งไว้สำหรับตกแต่ง นำส่วนที่เหลือออกจากแป้งและปิดด้วยการบรรจุ ปกป้องขอบของเค้กที่ไม่ได้เปิดที่อื่น 4. จากการทดสอบที่เหลือเราทำเครื่องประดับต่างๆเพื่อรสนิยมและการพิจารณาของคุณ พายไข่และใส่ในเตาอบ เค้กอบที่ 200 กรัมเป็นเวลา 45-50 นาที

เสิร์ฟ: 6