กะหล่ำปลีกับข้าว

ข้าวมีการล้างและต้มจนกว่าจะพร้อมตามที่ระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์ ข้าวผัดพร้อม ส่วนประกอบ:

• กะหล่ำปลี - 1 ชิ้น
• แครอท - 2 ชิ้น
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - 2 รายการ ช้อน
• ข้าว - 1 ถ้วย
• เนย - 2 ศิลปะ ช้อน
• ซอสถั่วเหลือง - 2 รายการ ช้อน
• เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ

คำแนะนำ

ข้าวมีการล้างและต้มจนกว่าจะพร้อมตามที่ระบุไว้ในบรรจุภัณฑ์ พร้อมที่จะเอาข้าวออกจากกองไฟแล้วพักไว้ ในขณะเดียวกันฉีกกะหล่ำปลี แครอทถูบนเครื่องขูดขนาดเล็กสับหัวหอมอย่างประณีต สำหรับไฟอย่างรวดเร็วใส่กระทะขนาดใหญ่แห้งหรือกระทะ เราร้อนในกระทะอุ่นเทน้ำมันพืชเล็กน้อย ทันทีที่น้ำมันร้อนขึ้น - เราใส่ผักที่หั่นเป็นมันลงไป ปรุงอาหารด้วยไฟอย่างรวดเร็วกวนประมาณ 7-10 นาที ในช่วงเวลานี้ผักจะลดลงเกือบ 2 เท่า สิ่งสำคัญ - อย่าลืมที่จะผสมผักอย่างต่อเนื่องเพื่อที่พวกเขาจะไม่เผาผลาญออก ในระหว่างนี้ 7-10 นาทีกะหล่ำปลีจะได้รับสีทองกลายเป็นนุ่มและลดระดับเสียง ตอนนี้เราลดไฟให้ได้ค่าเฉลี่ยแล้วเราเพิ่มเนยลงในผัก จากนั้นให้ใส่ข้าวที่ปรุงสุกลงในจาน เติมซอสถั่วเหลืองเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ผัดร้อนสองสามนาทีผ่านความร้อนปานกลางหลังจากที่เราเอาออกจากกองไฟและเสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะ กะหล่ำปลีพร้อมข้าว บูด appetit! ;)

เสิร์ฟ: 4