ซอสกระเทียมกับพริกหยวก

ส่วนผสม พริกไทยบัลแกเรียทำความสะอาดจากแกนตัดเป็นชิ้นใหญ่ ใน ส่วนผสม ขนาดเล็ก :

• พริกไทยบัลแกเรีย (สีเหลือง) - 1 ชิ้น
• เนย - 20 กรัม
• ครีม - 180 มิลลิลิตร
• กระเทียม - 2 ฟัน
• ผักชีฝรั่งสด - 20 กรัม
• ผงพริกไทยดำ - 1 หยิก
• Sol - 1 หยิก
• ข้าวโพดแป้ง - 2 ศิลปะ ช้อน

คำแนะนำ

ส่วนผสม พริกไทยบัลแกเรียทำความสะอาดจากแกนตัดเป็นชิ้นใหญ่ ใส่เนยลงในกระทะเล็ก ๆ ใส่พริกไทยลงในเนยละลายและทอดไว้ประมาณ 5 นาทีแล้วนำไปตั้งไฟปานกลาง จากนั้นเพิ่มครีมและสับละเอียดกระเทียมลงในกระทะ เราปรุงอาหารอีก 2-3 นาที มวลผลลัพธ์ถูกปั่นด้วยเครื่องปั่นเพื่อความเป็นเนื้อเดียวกัน นำส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันเข้ากับกระทะของเราใส่แป้งเกลือป่นและผักชีลงไป เราอุ่นขึ้นสองสามนาที - แต่อย่านำไปต้ม แช่เย็นให้อุณหภูมิห้องและเสริฟ สนุก! ;)

เสิร์ฟ: 6