- หัวหอม - 2 ชิ้น
- แม่น้ำปลาคาร์พ - 600 กรัม
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- ผงพริกไทยดำ - 1/4 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 45 มิลลิลิตร
- แป้งข้าวสาลี - 50 กรัม
- ครีมเปรี้ยว - 180 กรัม
- Dill - 10 กรัม
ตัดหัวหอมแล้วตัดเป็นวงแหวนและทอดน้ำมันจนเหลือง ซากคาร์ทเราทำความสะอาดจากลำไส้ที่ไม่จำเป็นทั้งหมดเราตัดเหงือก เราล้างออกอีกครั้ง ให้แห้งบนกระดาษเช็ด เราถูแครอทกับเกลือและสลายในแป้งแล้วทอดในน้ำมันเมื่อความร้อนสูงจากทั้งสองฝ่าย เทครีมด้วยช้อนและตีด้วยไข่ นอกจากนี้เรายังเพิ่มใบเขียวชอุ่มที่นี่ สุดท้ายเราใส่หัวหอมทอดในส่วนผสมเปรี้ยวใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส คน เราใช้รูปแบบการอบเรากระจายอยู่ในปลาคาร์พทอด crucian ด้านบนกระจายซอสที่เกิดขึ้น เราใส่ในเตาอบและอบ 20 นาทีที่ 160 องศา ทำ!
เสิร์ฟ: 2