- ซอสมะเขือเทศครัสโนดาร์ - 1 ชิ้น (ขวด)
- Adjika - ศิลปะ 2-4 ช้อน
- Kinza - 1 ชิ้น (มัด)
- Dill - 1 ชิ้น (มัด)
ซอสสำหรับ Shish Kebab ตามสูตรนี้เป็นที่นิยมอย่างมาก ด้วยเหตุนี้เขาจึงมักปรากฏอยู่บนโต๊ะของเรา สำหรับซอสฉันใช้บ้าน adzhika เรามีมันแข็งแรง! นอกจากนี้ยังมีบางครั้งฉันเพิ่มกระเทียม (ถ้าไม่มีใคร opposes) และเล็กน้อยของพริกแดงร้อน แต่ซอสนี้แน่นอนเหมาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น ในการเตรียมซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปสำหรับกะหรี่เค้กเราจำเป็นต้องมีซอสมะเขือเทศสำเร็จรูปหรือวางมะเขือเทศ + น้ำมะเขือเทศ ดังนั้นสูตรง่ายๆสำหรับซอสชีสเค้ก: 1. เพิ่มช้อน adzhika จำนวนหนึ่งลงในซอสมะเขือเทศ (ซึ่งจะเป็นตัวกำหนดความรุนแรงของซอส) 2. จากนั้นก็ให้สับผักชีและผักชีและค่อยๆเทลงในมะเขือเทศของเรา 3. ผสมส่วนผสมอย่างระมัดระวัง (ใช้เครื่องปั่น) ซอสของเราสำหรับ Shish Kebab พร้อมแล้ว! ตอนนี้คุณรู้วิธีการทำซอสกะหล่ำปลีชีส;)
เสิร์ฟ: 5