ผัดบวบกับซอสกระเทียม

1 ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมบวบ: ล้างพวกเขาและปล่อยให้น้ำระบายน้ำออกเคล็ดลับที่มีการตัด ส่วนผสม: คำแนะนำ

1. ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมบวบ: ล้างพวกเขาและปล่อยให้ท่อระบายน้ำตัดเคล็ดลับตัดครึ่งและฉีกชิ้นทุกครึ่งในรูปของลิ้น เราใส่ลิ้นในชามพริกไทยและเกลือ เราจะตั้งไว้สำหรับห้านาที 2. ในแป้งเราพันแต่ละชิ้น คุณสามารถใช้แป้ง: ข้าวไรย์ข้าวโพดข้าวสาลี 3. ในน้ำมันพืชทอดชิ้นของ courgettes ทั้งสองด้านจนกว่าจะมีลักษณะของสีทอง เพื่อให้บวบดูดซึมน้ำมันพืชน้อยจำเป็นต้องเทลงในกระทะสักพัก มิฉะนั้นพวกเขาจะมีน้ำมันมาก 4. เตรียมซอส: ล้างผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งน้ำต้องระบายน้ำจากนั้นบดให้เคี่ยวเบา ๆ และค่อยๆขยับนิ้วมือเขียวควรให้น้ำผลไม้ เราเพิ่มน้ำมันพืชกระเทียมกดใบโหระพาแห้งน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์และผสมทุกอย่าง 5. ใส่ชิ้นเนื้ออบบนผ้าเช็ดปาก หลังจากที่น้ำมันหอมระเหยได้ดูดซับผ้าเช็ดปากแล้วเราจะเปลี่ยนกะทิเป็นจานสร้างกลีบดอกไม้ Piala กับซอสที่วางอยู่ตรงกลางของจาน

เสิร์ฟ: 4