- สควอช - 1 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก - 3 รายการ ช้อน
- ข้าว - 1 แก้ว
- สีส้ม, เส้นเลือดหลาย - 1 เพื่อลิ้มรส
- กะหล่ำปลีกะหล่ำปลี - 1 ชิ้น
- ครีม - 3 รายการ ช้อน
- พริกไทยและเกลือ - 1 เพื่อลิ้มรส
- กรีนเนอรี่ - 2 ศิลปะ ช้อน
1. ล้างข้าว เพิ่มสีเหลืองในน้ำมัน (อุ่นดี) ให้กลิ่นหอมของเครื่องเทศเปิดขึ้น ตอนนี้เพิ่มข้าวและทอดจนมันเปลี่ยนสีกวนอย่างต่อเนื่อง 2. เราถอดกะหล่ำปลีออกเป็นชิ้น ๆ และนำไปต้มในน้ำเกลือ 3. เมื่อข้าวอยู่ในสภาพที่เหมาะสมให้ใส่สควอชที่สับละเอียด เทน้ำอย่างช้าๆอย่าหยุดกวน พริกไทยและเกลือ 4. ครีมและสีเขียวขูดจะถูกเพิ่มประมาณห้านาทีก่อนที่อาหารจะพร้อม ค่อยๆผสมทุกอย่าง 5. ให้บริการเฉพาะที่ร้อนเท่านั้น!
เสิร์ฟ: 4