ซอสอะโวคาโด

ด้วยตัวประมวลผลอาหารหรือใช้เครื่องปั่นให้ บด ชิ้นส่วนของอะโวคาโด ส่วนผสมที่ ทำไว้ล่วงหน้า :

• ครีมไขมันต่ำ - 1 ถ้วย
• ครีมไขมันต่ำ - 0.5 ถ้วย
• มายองเนส - 1/4 ถ้วย
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่ง - 1/3 ถ้วย
• มะนาว - 1 ชิ้น
• กระเทียม - ฟัน 3-4 ซี่
• เกลือ - 1 ช้อนชา
• พริกไทย - - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

ด้วยเครื่องประมวลผลอาหารหรือเครื่องปั่นให้บดชิ้นอโวคาโดให้ลอกเปลือกผักชีฝรั่งล้างและอบแห้งครีมครีมมายองเนสน้ำมะนาวเกลือพริกไทยและกระเทียม ผสมทุกอย่างด้วยความเร็วสูงจนส่วนผสมทั้งหมดกลายเป็นเนื้อเดียวกันหนาแน่น เพิ่มรสที่จำเป็น เมื่อเครื่องปั่นหรือตัวประมวลผลอาหารกำลังบดขยี้ซอสอะโวคาโดทั้งหมดพร้อมแล้ว! เทลงในกระทะหรือถ้วย

เสิร์ฟ: 5-7