- แอปเปิ้ล - 1 กิโลกรัม
- น้ำแอปเปิ้ลบีบแอปเปิ้ล - 200 มิลลิลิตร
- น้ำตาล - 140 กรัม
- Sol - 1 หยิก
- อบเชย, กระวาน, เปลือกมะนาว - - เพื่อรสชาติ
แอปเปิ้ลของฉันปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้น กระจายไปในแอปเปิ้ลหั่นแอปเปิ้ลและแอปเปิ้ล นำไปต้มแล้วปรุงอาหารอีกประมาณ 20-25 นาทีจากความร้อนต่ำ แอปเปิ้ลควรต้มให้หมด นำกระทะออกจากกองไฟเนื้อหาของดินจะมีความสอดคล้องกันของมันฝรั่งบดที่เป็นเนื้อเดียวกัน เพิ่มน้ำตาลและเครื่องเทศที่ต้องการ คน ผลที่ได้คือสุกอีกประมาณ 30-40 นาทีกับความร้อนปานกลางจนซอสเข้มข้นขึ้น เสร็จสิ้นซอสแอปเปิ้ลให้เย็นเทลงในขวดหมันและเก็บไว้ในตู้เย็น
เสิร์ฟ: 10-12