ซุปนมกับวุ้นเส้น

1. ในกระทะนำน้ำเค็มไปต้ม เพิ่มวุ้นเส้นและต้มจนกว่าจะพร้อม ส่วนผสม:

• นม - เพื่อลิ้มรส
• วุ้นเส้น - เพื่อลิ้มรส
• เนย - เพื่อลิ้มรส
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส
• น้ำตาล - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

1. ในกระทะนำน้ำเค็มไปต้ม เพิ่มวุ้นเส้นและเดือดจนสุก ระบายน้ำทิ้งวุ้นเส้นลงในกระชอน 2. ใส่กระทะลงในหม้อต้มให้เดือด เพิ่มวุ้นเส้นและน้ำตาลเกลือเพื่อลิ้มรส ผัดและปรุงอาหารผ่านความร้อนต่ำประมาณ 3 นาที 3. เตรียมน้ำซุปใส่จานแล้วใส่เนยลงไป

เสิร์ฟ: 4