- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น (ขนาดกลาง)
- แตงกวา - 2 ชิ้น
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
- กระเทียม - 3 ชิ้น
- 1 เพื่อรสชาติ
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- น้ำมันมะกอก - 3 รายการ ช้อน
- ผักชีฝรั่งและโหระพา - 1 เพื่อลิ้มรส
- Borodino ขนมปัง, ชิ้น - 2 ชิ้น
- พริกไทยและเกลือ - 1 เพื่อลิ้มรส
1. เราตัดข้ามกับมะเขือเทศแล้วลดลงสามสิบวินาทีลงในน้ำเดือด 2. ลบเปลือกมะเขือเทศทำความสะอาดเส้นเลือดและตัดเป็นชิ้น คุณสามารถเลือกเมล็ด 3. ลอกแตงกวาจากผิวและหั่นเป็นชิ้น 4. ล้างและสับพริกไทยของบัลแกเรีย 5. ทั้งหมดนี้บดในเครื่องปั่น (รวมทั้งกระเทียมและหัวหอม) 6. เติมพริกไทยและเกลือน้ำมันมะกอกน้ำส้มสายชูไวน์ เราผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด เราจะทำความสะอาดนาฬิกาสำหรับซุปสามหรือสี่ในตู้เย็น หากต้องการคุณสามารถเพิ่มน้ำมะเขือเทศได้
เสิร์ฟ: 4