- เนื้อไก่งวง - 300 กรัม (เลือกเนื้อหรือต้นขา)
- ครีม - 120 มิลลิลิตร (ครีมควรมีไขมัน 20-25%)
- หัวหอม - 80 กรัม
- แครอท - 80 กรัม
- แชมเปญ - 50 กรัม
- น้ำมันพืช - 3 รายการ ช้อน
- เกลือเครื่องเทศสมุนไพรแห้ง - - เพื่อรสชาติ
เนื้อไก่งวงอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ ไก่งวงปรุงสุกอย่างถูกต้องละลายในปาก วันนี้ฉันต้องการแบ่งปันสูตรสำหรับการทำอาหารไก่งวงในสูตรต่างๆ เนื้อเป็นฉ่ำไม่แห้งและไม่อ้วน สนใจ? อ่านวิธีการเตรียมไก่งวงในหลายตัวแปร สูตร: 1. ล้างเนื้ออย่างละเอียดและแบ่งให้เป็นชิ้นเนื้อ หากคุณใช้สะโพกของคุณอย่าลืมถอดกระดูกทั้งหมดออก 2. เทน้ำมันพืชลงในโถบด จากนั้นให้ใส่เนื้อสัตว์ 3. เพิ่มไก่งวงสับละเอียดเห็ดหัวหอมสับและแครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ เกลือและพริกไทยใส่เครื่องเทศและปิดฝา 4. เลือกโปรแกรม "Fry" / "Baking" และตั้งเวลา 10 นาที 5. หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมแล้วให้ใส่ครีมลงในซอง ผสมทุกอย่างอย่างละเอียดและปิดฝา เลือกโปรแกรม "Quenching" เป็นเวลา 30 นาที 6. หลังจากสิ้นสุดโปรแกรมให้ปิดเครื่องทำเครื่องหมายหลายสี ไก่งวงใน multivarquet พร้อม! บูด appetit!
เสิร์ฟ: 2