มันหนาวและหนาว ในเวลาของปีนี้มันเป็นเรื่องยากที่จะรักษาสมดุลอาหารเพราะทั้งหมดเดียวกันวิตามินไม่เพียงพอสำหรับร่างกาย แต่มีผลิตภัณฑ์บางอย่างที่จะช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยสารที่เป็นประโยชน์
ดังนั้นสิ่งที่อาหารควรจะบริโภคในช่วงฤดูหนาวที่จะรู้สึกดี? วันนี้เราจะพูดถึงผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นที่สุดในช่วงฤดูหนาว ขอบคุณพวกเขาคนสามารถรู้สึกเต็มรูปแบบของพลังงาน
วิตามินดี ในฤดูหนาวคนที่หายนะขาดแคลนดวงอาทิตย์ และควรให้วิตามินดีจากอาหาร นี่ไม่ใช่ปัญหาสิ่งสำคัญคืออย่าลืมเติมเต็มร่างกายของคุณ วิตามินดีมีอยู่ในธัญพืชคาเวียร์เนยนมปลาตับปลาชีส หากคุณใช้ผลิตภัณฑ์ประจำวันจากรายการนี้จะช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันปรับปรุงสีผิวและปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติ
กะหล่ำปลีเปรี้ยว นี่เป็นผลิตภัณฑ์ของการหมักเช่นเดียวกับ kefir และไวน์ กะหล่ำปลีดังกล่าวมีประโยชน์มากกว่าสามัญหรือสตูว์ ในกะหล่ำปลีทั้งหมดวิตามินที่มีประโยชน์จะถูกเก็บรักษาไว้ ประกอบด้วยวิตามิน B, C, K และธาตุ (โพแทสเซียมโซเดียมเหล็กแคลเซียมกำมะถันทองแดงสังกะสีโบรอนซิลิคอน) ในระหว่างการหมักของผลิตภัณฑ์จะอุดมด้วยกรดอินทรีย์พวกเขามีความจำเป็นสำหรับการทำงานที่ดีที่สุดของระบบทางเดินอาหาร
มันฝรั่ง นี่คือผลิตภัณฑ์ที่ไม่ควรรับประทานในช่วงฤดูหนาว หากมันฝรั่งเล็กมีสารที่มีประโยชน์แล้วสิ่งมีชีวิตชนิดนี้ยกเว้นแป้งจะไม่ได้รับอะไรจากร่างกาย ดังนั้น จำกัด อาหารของคุณและข้ามออกมันฝรั่งสำหรับฤดูหนาว มันเป็นไปได้ที่จะแทนที่มันฝรั่งกับผักที่น่ารื่นรมย์มากขึ้น อบขนมในเตาอบและสนุกกับพวกเขาโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อมีโอกาสที่จะซื้อผักแช่แข็งในซูเปอร์มาร์เก็ต ขาดผักในช่วงฤดูหนาวนั่นเอง
ผลเบอร์รี่แช่แข็ง แต่เกี่ยวกับสิ่งที่ผลเบอร์รี่แตกต่างกัน เชอร์รี่แช่แข็ง currants, สตรอเบอร์รี่เป็นแหล่งที่ดีของวิตามินและ microelements พวกเขาให้ประโยชน์ทั้งหมดแม้ในตู้แช่แข็ง ดังนั้นคุณสามารถละลายน้ำแข็งได้อย่างปลอดภัยและเพิ่มให้โยเกิร์ต เป็นไปได้ที่จะทำชาอร่อยและมีประโยชน์ค็อกเทลโปรตีนและเครื่องดื่มที่น่าสนใจอื่น ๆ เป็นไปได้ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม syenemnogo จากนั้นเป็นจินตนาการบอก
ความเค็ม การเตรียมการในบ้านในรูปแบบของ marinades, compotes, แยมและผักดองมีความยากจนในวิตามิน ดังนั้นจึงไม่ควรใช้ แน่นอนว่ามันอร่อยและดูเหมือนจำเป็น แต่ในความเป็นจริงพวกเขาเป็น tolkunik ให้บริการอาหารเหล่านี้เพื่อเติมเต็มกระเพาะอาหาร จึงไม่ได้รับการดำเนินการไปเกลือเคี้ยวแครอทที่ดีขึ้น
ผลไม้และผัก องค์การอนามัยโลกขอแนะนำให้รับประทานผักและผลไม้อย่างน้อย 5 มื้อทุกๆ 100 กรัม ในฤดูหนาวไม่ควรกีดกันผักและผลไม้ เป็นที่ชัดเจนว่าเรือนกระจกจะให้ผลผลิตพื้นดินในแง่ของเนื้อหาของสารที่มีประโยชน์ แต่นี่ไม่ใช่ข้ออ้างที่จะปฏิเสธ อาหารที่แตกต่างกันมากขึ้นดีสำหรับสุขภาพและการทำงานของอวัยวะ
กรีน ไม่มีความแตกต่างในรูปแบบใดที่จะใช้สีเขียวก็สามารถเป็นได้ทั้งสดและแห้ง ในรูปแบบแห้งน้ำมันหอมระเหยและธาตุจะถูกเก็บรักษาไว้ ดังนั้นอย่าลืมที่จะเพิ่มอาหารทั้งหมดแห้งเขียวและกรอกร่างกายด้วยวิตามิน
แครนเบอร์รี่ ใครจะคิด แต่ในช่วงฤดูหนาวจะมีประโยชน์มากในการใช้แครนเบอร์รี่ มีวิตามินซีและวิตามิน PP ที่หายาก จากนั้นเขาก็สนับสนุนการดูดซึมกรดแอสคอร์บิก ดังนั้นในฤดูหนาวแหล่งที่ดีที่สุดของวิตามินคือแครนเบอร์รี่ มันช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันของคนในเรื่องนี้เธอก็มีไม่เท่ากัน เหล็ก, โบรอน, ไอโอดีน, แมกนีเซียม, คาริที, เงินและแมงกานีสจะรวมอยู่ในองค์ประกอบ แครนเบอร์รี่มีชื่อเสียงในด้านคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ และมอร์สจากแครนเบอร์รี่สามารถขจัดสิ่งสกปรกสารพิษและโลหะหนักออกจากร่างกายมนุษย์ได้
ผลไม้แปลกใหม่ หลายคนกลัวที่จะลองผลไม้ที่แปลกใหม่กลัวที่จะทำร้ายท้องของพวกเขา แต่เพื่อความซื่อสัตย์ tokartofel เกินไปได้รับการพิจารณาผักแปลกใหม่ หลังจากทั้งหมดมันถูกนำมาในศตวรรษที่ 17 เช่นเดียวกับมะละกอและมะม่วง ทำไมคุณควร จำกัด ตัวเอง? มันคุ้มค่าที่ให้ความสนใจกับกีวีเป็นเพียงแหล่งที่ดีของกรดแอสคอร์บิกมีมันมีขนาดใหญ่กว่าในแครนเบอร์รี่ แต่อะโวคาโดเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีค่ามากที่สุดที่มีกรดไขมันไม่อิ่มตัวมากมาย กล้วยอุดมไปด้วยโพแทสเซียมดังนั้นจึงเป็นประโยชน์สำหรับหลอดเลือดของหัวใจ
จำเป็นต้องตระหนักว่าอาหารฤดูหนาวแตกต่างจากอาหารในช่วงฤดูร้อน Organizmuzhno พลังงานมากยิ่งขึ้นเพื่อให้ร่างกายมีอุณหภูมิที่เหมาะสม
เนื้อสัตว์ ในฤดูหนาวเราต้องการอาหารบำรุงมากขึ้น และเนื้อสัตว์จะให้ปริมาณโปรตีนและไขมันสัตว์ที่จำเป็น ที่ดีที่สุดคือการอบหรือดับไฟเนื้อ ใช้ไก่หรือเนื้อวัวที่แนะนำ นักโภชนาการห้ามกินเนื้อผัด หลังจากทั้งหมดจากเขาอันตรายมากกว่าดี
ชา ชาเขียวที่อร่อยจะช่วยให้ร่างกายของคุณเย็นลงอย่างรวดเร็ว แต่ที่ดีที่สุดคือการชงชากับสะระแหน่หมาเพิ่มขึ้นและน้ำผึ้ง เครื่องเทศได้รับอิทธิพลจากการไหลเวียนโลหิตและช่วยเพิ่มอารมณ์ ชาเขียวเป็นสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ ในช่วงเย็นที่หนาวมากคุณสามารถดื่มเหล้าได้
ผลิตภัณฑ์นม ร่างกายต้องการ bifido - lactobacilli ซึ่งมีส่วนเกี่ยวข้องในการย่อยอาหาร คุณสามารถได้รับพวกเขาโดยการกินนมเปรี้ยวหมักโยเกิร์ตและโยเกิร์ต นักโภชนาการเตือนว่าคุณไม่ควรพึ่งพาขนมหวานและขนมหวานพวกเขาจะถูกปลดออกจากด้านข้าง นมจะให้แคลเซียมแก่คุณ
ผลไม้อบแห้ง ถั่วและผลไม้แห้งจะช่วยรักษาความสมดุลของวิตามิน นี่คือแหล่งพลังงานเพิ่มเติม และข่าวที่ยอดเยี่ยมที่สุดคือผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ส่งผลต่อเอว Kushaitekeshyu อัลมอนด์เฮเซลนัทวอลนัทแอปริคอตแห้งและลูกเกด พวกเขามีไอโอดีนแมกนีเซียมสังกะสีและวิตามินอีมาก
คาชิ พวกเขามีวิตามินอยู่มากมายที่นั่น ตัวอย่างเช่นใน buckwheat มีจำนวนมากของธาตุเหล็กและธาตุอื่น ๆ ถ้าคุณกินข้าวโอ๊ตสำหรับมื้อเช้าคุณจะรู้สึกอิ่มกับอาหารกลางวันและจะไม่มีการทดลองกินเค้ก ข้าวกำจัดสารพิษและสารพิษ
อาหารในช่วงฤดูหนาวไม่น้อยเท่าที่ดูเหมือน ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะแสดงจินตนาการเล็กน้อยและขยายขอบเขตอันไกลโพ้น บูด appetit!