ปลาแซลมอน: แคลอรี่คุณค่าทางโภชนาการและประโยชน์ต่อร่างกาย

ผู้หญิงทุกวัยกำลังเฝ้าดูตัวเลขคิดค้นวิธีการใหม่ ๆ เพื่อให้สวยงามยิ่งขึ้น ไม่มีอีกต่อไปคนที่ไม่เคยได้ยินอะไรเกี่ยวกับอาหารและเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมคำถามคือสิ่งที่อาหารและสิ่งที่หมายโดยโภชนาการที่เหมาะสม ขณะนี้หนังสือพิมพ์และนิตยสารต่างๆเต็มไปด้วยอาหารที่แตกต่างหลากหลายซึ่งสัญญาว่าจะลดน้ำหนักในระยะเวลาอันสั้น บางคนคิดว่าอาหารทั้งหมดเป็นอันตราย แต่อร่อยหรือมีสุขภาพดี แต่กินไม่ได้อย่างสมบูรณ์ แม้จะมีความคิดเห็นร่วมกันนอกจากนี้ยังมีผลิตภัณฑ์ที่สามารถนำมาประกอบกับทั้งสองประเภท รวมถึงปลาแซลมอน ประวัติความเป็นมา
แม้แต่ในยุคกลางปลาแซลมอนก็เป็นที่นิยมอย่างมากในยุโรป มันถูกเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวแห้งก่อนหน้านี้ในช่วงฤดูร้อน แต่ในรัสเซียในช่วง perestroika ปลาชนิดนี้เป็นสิ่งหายากมาก ปลาแซลมอนยังคงเป็นอาหารอันโอชะ แต่ก็มีราคาค่อนข้างแพงสำหรับหลาย ๆ คน ปลาชนิดนี้พบได้ที่ชายฝั่งแปซิฟิกและมหาสมุทรแอตแลนติกเหนือ ครอบครัวปลาแซลมอนรวมถึงปลาเช่นปลาแซลมอนสีชมพูปลาแซลมอนปลาไชน็อกปลาแซลมอนปลาเทราท์คะตะเป็นต้น

เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ปลาแซลมอนมักถูกใช้ในอาหารต่างๆ เนื้อหาแคลอรี่ของปลาแซลมอนมีเพียงประมาณ 155 กิโลแคลอรี ในปริมาณแคลอรี่ต่ำเพียงพอปลาตัวนี้มีวิตามินอยู่เป็นจำนวนมาก คุณค่าทางโภชนาการของผลิตภัณฑ์นี้คือ - โปรตีน (20 กรัม) ไขมัน (8.1 กรัม) คาร์โบไฮเดรต (0 กรัม) เนื้อปลาแซลมอนมีฟอสฟอรัสโพแทสเซียมโครเมียมและซีลีเนียมจำนวนมากวิตามินบี 2 วิตามินเหล่านี้เป็นประโยชน์ต่อเส้นผมเล็บและผิวหนังตลอดจนปรับปรุงคุณภาพของระบบประสาทของคนสายตาและมีการขยายหลอดเลือด คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของปลาทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติในร่างกาย ด้วยการใช้ปลาแซลมอนอย่างต่อเนื่องหน่วยความจำความสนใจและการประสานงานของการเคลื่อนไหวจะดีขึ้น

ปลาแซลมอนยังมีกรดไขมันโอเมก้า 3 อยู่เป็นจำนวนมากซึ่งเป็นที่ต้องการของคนเพื่อป้องกันโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดและให้อาหารเซลล์สมอง เป็นเรื่องปกติสำหรับผู้ใหญ่ใช้ประมาณ 3 กรัมต่อวัน กรดไขมัน คุณสมบัติพิเศษของกรดไขมันโอเมก้า 3 ยังอยู่ในความเป็นจริงที่พวกเขามีผลต่อความชราทางชีวภาพของร่างกาย โอเมก้า 3 ช่วยยืดอายุขัยของเยาวชนด้วยการลดคอเลสเตอรอลทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดลดลงและล้างผนังของหลอดเลือดจากทรวงอกที่เกิดขึ้น

ดังนั้นปลาแซลมอนจึงไม่ใช่แคลอรี่ที่มีแคลอรี่ต่ำ แต่ยังมีเปอร์เซ็นต์ของสมบัติทางยาสูงที่มีผลดีต่อร่างกายมนุษย์

เกี่ยวกับรสนิยมไม่เถียง ...
นอกจากนี้ปลาแซลมอนที่มีประโยชน์มากก็ยังอร่อยมาก เนื้อของปลาตัวนี้เป็นสีแดง กระดูกในนั้นมีขนาดใหญ่พอที่จะเลือกได้จากเนื้อสัตว์

เนื้อปลามีรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ดังนั้นแม้แต่คนชุกชุมจะชอบ มีปลามากมายจากปลาชนิดนี้: คุณสามารถสูบบุหรี่หมักหมมและใช้อาหารในรูปแบบที่ร้อนได้ เนื้อปลาแซลมอนสามารถต้มตุ๋นคั่วและอบเพิ่มสลัดและแยมและผลิตภัณฑ์บรรจุกระป๋องนอกจากนี้ยังทำจากมัน ปลาแซลมอนคาเวียร์ยังเป็นความสำเร็จที่ยิ่งใหญ่และสามารถตกแต่งงานฉลองใด ๆ

ข้อ จำกัด ในการบริโภคปลาแซลมอน
แต่น่าเสียดายที่มีข้อ จำกัด ในการใช้ปลาชนิดนี้ เนื้อปลาแซลมอนมีสารปรอทซึ่งเป็นอันตรายต่อการเจริญเติบโตของทารกในครรภ์มารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตรควรงดเว้นเสียจากปลาแซลมอน จำเป็นต้องลดการบริโภคปลาและคนที่เป็นโรคตับและกระเพาะอาหาร ปลาแซลมอนแม้จะมีแคลอรี่ต่ำเนื้อหายังคงเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีไขมันมากดังนั้นจึงควรรับประทานอาหารอย่างระมัดระวังโดยผู้ที่มีน้ำหนักตัวมากเกินไป