คอเลสเตอรอลไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย - ดูด้วยตัวคุณเอง


บทความเกี่ยวกับอันตรายของคอเลสเตอรอลสามารถเพิ่มพีระมิดอียิปต์ได้ แต่สักวันหนึ่งผู้เชี่ยวชาญหยุดยั้งมองสิ่งพิมพ์ทางวิทยาศาสตร์อย่างใกล้ชิดมากขึ้นและ ... ตัดสินใจเปลี่ยนความคิดของพวกเขาอย่างสิ้นเชิง และไม่เพียง แต่ในคำพูดเท่านั้น แต่เป็นการพิสูจน์สมมติฐานของพวกเขาอย่างจริงจังในทางปฏิบัติ ในท้ายที่สุด - ความรู้สึก! คอเลสเตอรอลไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย - ดูด้วยตัวคุณเอง แค่อ่านให้จบ คุณจะตกใจ

NAME, SISTER!

คอเลสเตอรอลเรียกว่าคอเลสเตอรอล นี่คือความอยุติธรรมที่เห็นได้ชัด ใช่ชื่อนี้ได้รับให้เร็วเท่าต้นศตวรรษที่สิบเก้าเกือบ 50 ปีหลังจากการค้นพบ แต่ภายหลังนักวิทยาศาสตร์พบว่าในความเป็นจริงมันเป็นของชั้นของแอลกอฮอล์ซึ่งหมายความว่าตามกฎที่ยอมรับโดยทั่วไปก็ควรจะเรียกว่าคอเลสเตอรอล นี่คือสิ่งที่เรียกวรรณคดีโลกมาตั้งแต่ปีพ. ศ. 2443 อย่างไรก็ตามในภาษารัสเซียคำที่ล้าสมัยและไม่ถูกต้องยังรู้สึกดีอยู่

ไม่มีความผิดพลาดจาก VINY

จุดหลักของค่าใช้จ่ายคือหลอดเลือด คอเลสเตอรอลเกี่ยวข้องกับการก่อตัวของโล่ในหลอดเลือดแดงและการเปลี่ยนแปลงของภาวะหลอดเลือดที่ทำให้เกิดอาการหัวใจวายและโรคหลอดเลือดสมอง แต่เชื่อฉันคอเลสเตอรอลไม่ผิด! มันเป็นเพียงผลของการเปลี่ยนแปลงที่ลึกซึ้งในร่างกายที่มีลักษณะทางพันธุกรรมและภูมิต้านตนเอง ใช่และเป็นไปได้อย่างไรที่จะตัดสินคอเลสเตอรอลแม้ว่าจะเป็นโรคหลอดเลือดตีบที่เขาถูกกล่าวหาว่าเป็นสาเหตุไม่ใช่ทุกคนก็ตาม และโดยทั่วไปมีการศึกษาที่อ้างว่าแผ่นรอยแผลในหลอดเลือดที่จุดเริ่มต้นทำหน้าที่ป้องกันทำหน้าที่เป็น "แพทช์" ในพื้นที่ปัญหาของหลอดเลือดแดงเมือก โดยวิธีการที่นักวิทยาศาสตร์รู้แล้วเกี่ยวกับเรื่องนี้เมื่อ 15 ปีก่อน โดยทั่วไปแล้วทฤษฎีของ "โล่ป้องกัน" เป็นรูปแบบของแบบจำลองปี 1985 ลองคิดดูว่า "ปีแห่งความรู้สึก" เป็นเช่นไร

แต่น่าเสียดายสำหรับผู้ต้องหาก็ยังเร็วเกินไปที่จะเรียนรู้ที่จะพบเขาในเลือดด้วยความช่วยเหลือจากการทดสอบในห้องปฏิบัติการ และเกี่ยวข้องกับระดับคอเลสเตอรอลที่เพิ่มขึ้นอย่างผิดพลาดโดยการลดขนาดของหลอดเลือดแดงในทางเดินอาหาร

ฉันอยากจะยกตัวอย่างเช่นการทดลองของ Nikolai Anichkov นักพยาธิวิทยาชาวรัสเซียผู้เขียนทฤษฎีคอเลสเตอรอลในเรื่องหลอดเลือด การทดลองพิสูจน์ความถูกต้องของสมมติฐานของเขาได้ดำเนินการเกี่ยวกับกระต่ายที่เลี้ยงอาหารไขมันที่มีต้นกำเนิดจากสัตว์ แต่อนุญาตให้ฉันกระต่ายเป็นสัตว์กินพืชและสำหรับเขาเนื้อปันส่วนคือการละเมิดที่รุนแรงที่สุดของกฎหมายที่กำหนดโดยธรรมชาติ ด้วยความสำเร็จเช่นเดียวกันจึงเป็นไปได้ที่จะเสือโคร่งด้วยหญ้าแห้งและจากนั้นจะตัดสินผลของเส้นใยพืชต่อกระบวนการเสื่อมสภาพในเนื้อเยื่อ มันไม่ถูกต้องในการเปรียบเทียบสัตว์กินพืชกินสัตว์ชนิดหนึ่งและนักสะสมเจ้าคณะ พวกเขามีความแตกต่างพื้นฐานในการเผาผลาญและพลังงาน!

อย่างไรก็ตามทฤษฎี cholesteric ของหลอดเลือดแดงที่เกิดจากการเกิดแรกเกิดขึ้นอย่างมั่นคงในจิตใจของนักวิทยาศาสตร์ และด้วยการที่พวกเขาได้รับการรักษาโดยไม่ได้ตั้งใจเริ่มมีการรักษาอหิวาตกโรคตามธรรมชาติ

สูบบุหรี่ไม่มีไฟ

ดูหลักฐานหมายเลขหนึ่ง นี่คือขวดพลาสติกน้ำมันพืชซึ่งกล่าวว่า: "ไม่มีคอเลสเตอรอล" คำถามที่เกิดขึ้นทำไมชี้ให้เห็นสิ่งที่ไม่ได้และในหลักการไม่สามารถ? หลังจากที่ทุกคอเลสเตอรอลเป็นผลิตภัณฑ์สัตว์โดยเฉพาะจะไม่พบในน้ำตาลทั้งมันฝรั่งหรือกล้วย และคนได้รับความรู้สึกที่ว่าพวกเขาซื้อผลิตภัณฑ์ "สุขภาพดี" ในทางตรงกันข้ามกับไข่ไก่ที่ "ไม่แข็งแรง" ซึ่งเป็นไข่แดงที่เต็มไปด้วยคอเลสเตอรอล

ยังไม่มีการศึกษาเดียวที่จะยืนยันการปรากฏตัวของการเชื่อมต่อที่ชัดเจนระหว่างเนื้อหาคอเลสเตอรอลในผลิตภัณฑ์และความเข้มข้นของมันในพลาสมาเลือด แม้ว่าคุณจะกินหอยหนึ่งกิโลกรัม แต่ก็ไม่ได้หมายความว่าโคเลสเตอรอลทั้งหมดจะผ่านเข้าสู่ร่างกายของคุณ

ตัวควบคุม

ให้ความสนใจกับข้อเท็จจริงที่ว่าในร่างกายมนุษย์มีระบบการตรวจสอบยอดคงเหลือ ตัวอย่างเช่นมีการจับตัวเป็นก้อนและมีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือด กลไกการควบคุมที่คล้ายคลึงกันคือในคอเลสเตอรอล มันละลายได้ดีในไขมันและไม่สามารถบรรจุในเลือดได้ในรูปแบบอิสระ เราต้องการยานพาหนะพิเศษ บทบาทของพวกเขาถูกเล่นโดยโปรตีนพิเศษซึ่งเมื่อเชื่อมโยงกับคอเลสเตอรอลทำให้ละลายได้

มีส่วนประกอบของคอมเพล็กซ์ 3 ชนิด ได้แก่ HDL (lipoproteins ความหนาแน่นสูง), LDL (lipoproteins ความหนาแน่นต่ำ) และ VLDL (lipoproteins ความหนาแน่นต่ำมาก) LDL เรียกว่าคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" ในกรณีนี้ก็หมายความว่ามันคือสิ่งที่สะสมอยู่ในผนังของเรือ VLDL ตามลำดับควรเรียกว่าคอเลสเตอรอล "ไม่ดี" แต่เพื่อความสุขร่วมกันของเราเขาอยู่ในชนกลุ่มน้อย HDL ในของเหลวละลายได้ดีที่สุดและให้คอเลสเตอรอลจากอวัยวะและเนื้อเยื่อไปยังตับเพื่อการแปรรูปขั้นสุดท้าย พวกเขาเป็นผู้ดูแลโรงพยาบาลในหลอดเลือดซึ่งรวบรวมคอเลสเตอรอลส่วนเกินรวมถึงเปลือกภายในของหลอดเลือด นอกจากนี้ระดับ HDL ในระดับสูงช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดภาวะสมองเสื่อมในวัยสูงอายุได้มากกว่าหนึ่งในสามรวมถึงอาการอัลไซเมอร์

อย่างที่คุณเห็นไม่มีเจตนาทางอาญาเกี่ยวกับสิ่งมีชีวิตที่มีคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ยังมีกลไกการควบคุมพฤติกรรมที่ดีขึ้น

CHOLESTEROL เป็นแหล่งชีวิต

แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ลองนึกภาพครู่หนึ่งว่าเราได้พบหนทางหนึ่งและกำจัดคอเลสเตอรอลออกจากร่างกาย ในเวลาเดียวกันจะมีความวุ่นวายอยู่ การสังเคราะห์ฮอร์โมนสเตียรอยด์ทั้งหมดจะหยุดลง: ต่อต้านการอักเสบและต่อต้านความเครียดควบคุมความสมดุลของน้ำเกลือและฮอร์โมนเพศทั้งหมด การผลิตวิตามินดีสำคัญอย่างจำเป็นและกรดน้ำดีที่จำเป็นสำหรับการย่อยอาหารจะยุติลง การเผาผลาญอาหารถูกทำลายผ่านเยื่อหุ้มเซลล์และการส่งผ่านของแรงกระตุ้นของเส้นประสาท สัญญาณแรกจะเสื่อมสภาพลงแล้วทุกอย่างจะม้วนเหมือนก้อนหิมะ ระดับคอเลสเตอรอลในระดับต่ำจะทำให้การผลิต serotonin ลดลงและมีความรับผิดชอบต่ออารมณ์ในเชิงบวก ความไม่แยแสการโจมตีของความเศร้าโศกความหดหู่ - ทั้งหมดเหล่านี้เป็นสัญญาณของความไม่เพียงพอคอเลสเตอรอล

ในคำที่คอเลสเตอรอลเป็นผู้มีส่วนร่วมอย่างเต็มที่และมีความสำคัญมากในชีวิตของร่างกายของเรา และการรับกับอาหารเป็นสิ่งที่จำเป็นสำหรับการทำงานของอวัยวะและระบบทั้งหมด

เท่าไหร่คอเลสเตอรอลเป็นสิ่งจำเป็น? ถึง 80% ถูกสังเคราะห์โดยตัวเอง แต่ส่วนที่เหลืออีก 20% ต้องจัดส่งจากภายนอก ประมาณ 300-350 มก. ต่อวัน สำหรับการเปรียบเทียบ: 100 กรัมของเนื้อลูกวัวมี 80 มก. ของคอเลสเตอรอลและ 100 กรัมของเนื้อตับ - 600 มก. ควรจะกล่าวถึงความหลงใหลในอาหารมังสวิรัติที่เข้มงวดนี้ ไม่มีเห็ดน้ำมันมะกอกและผักสามารถแทนที่ผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีคอเลสเตอรอล และการปฏิเสธตัวเองกับพวกเขาเป็นอาชญากรรมต่อร่างกาย!

DIETHY LIFE BE BE!

ลองพูดคุยเกี่ยวกับอาหารลดคอเลสเตอรอลพิเศษ นี่คืออาหารที่แนะนำโดยผู้เชี่ยวชาญโรคหัวใจผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญคนอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องในการรักษาภาวะหลอดเลือด

ประการแรกข้อ จำกัด ที่เข้มงวดจะบังคับใช้กับผลิตภัณฑ์ที่มีคอเลสเตอรอลในสัตว์ทั้งหมด และพวกเขาก็ร้ายแรงจนทุกคนไม่สามารถปฏิบัติตามคำแนะนำของแพทย์ได้

ในปี 1998 นักวิทยาศาสตร์ของอังกฤษและออสเตรเลียวิเคราะห์ประสิทธิภาพของการรักษาด้วยอาหารสำหรับหลอดเลือด ในการทบทวนตีพิมพ์ในวารสารการแพทย์อังกฤษได้มีการศึกษารวม 19 ฉบับ พบว่าอาหารลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้สูงสุด 15% แล้วเฉพาะในโรงพยาบาลเท่านั้น หากการปฏิบัติตามข้อกำหนดในอาหารที่ให้กับผู้ป่วยประสิทธิภาพของอาหารลดลงสามเท่า - ไม่เกิน 5%

พอเพียงที่จะจำได้ว่าในประเทศคอเลสเตอรอลมากที่สุดกังวลซึ่งเป็นประเทศสหรัฐอเมริกาซึ่งเป็นเปอร์เซ็นต์ที่ใหญ่ที่สุดของน้ำหนักเกินในหมู่ประชากรโลก คอเลสเตอรอลไม่ได้กล่าวโทษความจริงที่ว่าผู้คนคิดว่ามันเป็นไปได้ที่จะรวมอาหารที่มีไขมันต่ำลงไปกับ McDonald's นอกจากนี้การลดยาเสพติดใน LDL จึงเป็นที่นิยมในอเมริกาเดียวกัน - เหตุการณ์มีความเสี่ยงมาก การศึกษาแสดง - ปราบปรามอย่างไม่มีที่สิ้นสุด LDL เป็นอันตราย! คนที่ได้รับการลดความเข้มข้นของ LDL ที่ต่ำกว่า 100 มก. / ดล (ซึ่งเป็นตัวเลขในแนวทางนี้เป็นเป้าหมายในการรักษา) มีแนวโน้มที่จะพัฒนาโรคมะเร็งทางผิวหนังต่างๆมากกว่าผู้ป่วยที่มี LDL ที่ 100-150 มก. / ดล. นอกจากนี้ยังเป็นประโยชน์ในการจำไว้ว่ายาลดคอเลสเตอรอลที่ใช้ร่วมกันเช่นกับน้ำเกรพฟรุตสามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ร้ายแรงได้ ... เราจะไม่ฟังความเห็นของผู้เชี่ยวชาญที่ระบุว่าการบำบัดดังกล่าวมีประโยชน์กับผู้ผลิตยาเท่านั้น!

ไม่มีข้อมูลทางพันธุกรรม

ควรให้ความสนใจกับศาลชั้นสูงและความสำคัญของปัจจัยทางพันธุกรรม ถ้ามีความบกพร่องทางพันธุกรรมโรคหลอดเลือดเกิดขึ้นในคนไม่เพียง แต่ปกติ แต่ยังมีระดับลดลงของคอเลสเตอรอล HDL ในระดับที่กำหนดพันธุกรรมไม่เพียงช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ แต่ยังช่วยเพิ่มอายุขัย ในบางกรณีคอเลสเตอรอลจากการกำเนิดที่มากของคนเริ่มที่จะวางไว้อย่างหนาแน่นในเนื้อเยื่อและคนจะกลายเป็นเพียงตัวประกันของสถานการณ์

ความยุติธรรม!

คอเลสเตอรอลไม่มีความผิดในการกล่าวหาเขา! เขาทำงานอย่างตรงไปตรงมา และความจริงที่ว่าบางครั้งมันมีส่วนเกี่ยวข้องในกระบวนการทางพยาธิวิทยาไม่ใช่ความผิดของเขา ชะตากรรมดังกล่าวสามารถเข้าใจและเข้าใจได้ส่วนใหญ่ของสารชีวเคมีของร่างกายของเรา

เราควรจะระมัดระวังเรื่องนี้หรือไม่? แน่นอน! ความหลงใหลในอาหารไขมัน hypodynamia การสูบบุหรี่การละเลย predispositions ทางพันธุกรรม (ซึ่งสามารถเปิดเผยได้ไม่เพียง แต่โดยการศึกษาประวัติความเป็นมาของการเจ็บป่วยของสมาชิกในครอบครัว แต่ยังโดยการศึกษาห้องปฏิบัติการบางอย่าง) ไม่ก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกายใด ๆ นอกจากนี้การมีส่วนร่วมของพวกเขาในการก่อตัวของหลอดเลือดแดงและการก่อตัวของหลอดเลือดจะไม่มากเกินความผันผวนของระดับคอเลสเตอรอลแม้ว่าจะมีขนาดใหญ่ขึ้นก็ตาม