คุกกี้ช็อกโกแลตคุกกี้ช็อกโกแลตรสเด็ดขาด นอกจากนี้คุกกี้ยังอร่อยมากอีกทั้งยังทำให้คุณพอใจกับสีชมพูม่วงที่สวยงาม ถ้าลูกเกดถูกนวดอย่างพิถีพิถันในแป้งแล้วในคุกกี้ที่เสร็จสมบูรณ์เกาะของลูกเกดทั้งหมดจะเจอเป็นน่าแปลกใจ!
ส่วนผสม:- เนย 100 กรัม
- วอลนัท 60 กรัม
- แป้งข้าวเหนียว 125 กรัม
- แป้งมันฝรั่ง 15 กรัม
- Groats Manna 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำตาลผง 60 กรัม
- ลูกเกดดำ 100 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเตรียมบิสกิตของลูกเกวเราจำเป็นต้องมีแป้งแป้งเซมะลีเนอร์แป้งแป้งน้ำตาลเนยถั่วสตรอเบอร์รี่
- ขั้นตอนที่ 2 บดน้ำมันด้วยน้ำตาลผง
- ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มแป้งเซมะลีเนอร์และแป้ง
- ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มแป้งและถั่วสับ เป็นการดีที่จะถูทุกอย่าง
- ขั้นตอนที่ 5 เพิ่มลูกเกดและค่อยๆผสมลงในแป้ง หากต้องการถูลูกเกดเป็นสถานะที่เป็นเนื้อเดียวกันไม่จำเป็นต้องให้ผลเบอร์รี่ทั้งหมดอยู่ในแป้ง
- ขั้นที่ 6 ใส่แป้งลงในกระบอกด้วยฟอยล์และใส่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที
- ขั้นตอนที่ 7 ตัดแป้งที่แช่แข็งเป็นวงกลมที่มีความหนา 0.7 ซม.
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่ในแบบ greased
- ขั้นตอนที่ 9 อบประมาณ 10-12 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส หากคุกกี้ร้อนเกินไปในเตาอบสีม่วงที่สวยงามจะหายไป!
- ขั้นตอนที่ 10 เสิร์ฟกาแฟหรือชา! บูด appetit!