ปาเก็ตตี้กับลูกชิ้นและชีส

ในชามขนาดใหญ่ตีไข่ 1/4 ถ้วยน้ำเกลือ 1 ช้อนชาและพริกไทย 1/4 ช้อนชา ส่วนผสม:

• ไข่ใหญ่ - 1 ชิ้น
• หอมใหญ่สับละเอียด - 1 ชิ้น
• กานพลูของกระเทียม - 6 ชิ้น
• breadcrumbs a - 1/2 ถ้วย
• ชีส Parmesan ขูดรวมทั้งชีสสำหรับตกแต่ง - 3/4 ถ้วย
• หมู - 230 กรัม
• ไก่งวง - 230 กรัม
• ส่วนผสมของออริกาโนมายองแฮมโหระพาโหระพาโรสแมรี่และปัญญาชน - 1 ช้อนชา
• น้ำมันมะกอก - 2 รายการ ช้อน
• ของมะเขือเทศบด - 800 กรัม
• สปาเก็ตตี้ - 350 กรัม

คำแนะนำ

ในชามขนาดใหญ่ตีไข่ 1/4 ถ้วยน้ำเกลือ 1 ช้อนชาและพริกไทย 1/4 ช้อนชา เพิ่มครึ่งหนึ่งของหัวหอมและครึ่งหนึ่งของกระเทียม เพิ่ม breadcrumbs ชีสหมูไก่งวงและ 1/2 ช้อนชา seasoning คน ให้คนตาบอด 16 ลูกชิ้น ใส่น้ำมัน 1 ช้อนโต๊ะลงในกระทะขนาดใหญ่เหนือไฟปานกลาง ใส่ครึ่งลูกชิ้นและทอดประมาณ 4 ถึง 6 นาที เพิ่มเนยและทอดลูกชิ้นที่เหลือ ใส่ลูกชิ้นลงในจาน ใส่ต้นหอมที่เหลือแล้วทอดลงไปกลางไฟจนนุ่มประมาณ 5 นาที เพิ่มกระเทียมที่เหลือและช้อนชา 1/2 ปรุงรสปรุงอาหารเป็นเวลา 30 วินาที ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เพิ่มมะเขือเทศและน้ำ 3/4 ถ้วย ใส่ซอส meatball และเคี่ยวจนนุ่มประมาณ 20 นาที ลบลูกชิ้น ในขณะที่ในกระทะขนาดใหญ่ที่มีน้ำเค็มต้มปรุงอาหารปาเก็ตตี้ตามคำแนะนำในแพคเกจ เสิร์ฟสปาเก็ตตี้กับซอสปิ้งลูกชิ้นและโรยหน้าด้วยชีส

เสิร์ฟ: 4