ผักผัดหวาน

เปิดเตาอบที่ 230 องศา แบ่งแครอท, มันเทศ, ฟักทองและกระเทียมและ ส่วนผสม:

• แครอท (ประมาณ 330 กรัม), หั่นบาง ๆ - 4 ชิ้น
• มันฝรั่งหวาน (ประมาณ 450 กรัม), หั่นบาง ๆ - 2 ชิ้น
• ฟักทองมัสคาท (ประมาณ 900 กรัม) หั่นบาง ๆ - 1 ชิ้น
• กานพลูของกระเทียม, ดิบ - 8 ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 2 รายการ ช้อน
• เกลือและบดพริกไทย - 1 เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

เปิดเตาอบที่ 230 องศา แบ่งแครอท, มันฝรั่งหวาน, ฟักทองและกระเทียมและระหว่างสองแผ่นอบ เทแต่ละชุดของ 1 ช้อนโต๊ะน้ำมันปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ผัดจนผักอ่อนและเริ่มเป็นสีน้ำตาล 25-35 นาที เอากระเทียมคั่วออกแล้วเสิร์ฟ

การให้บริการ: 8-9