- แป้ง - 180 กรัม
- น้ำตาลทราย - 110 กรัม
- ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
- ไข่ขาว - 1 ชิ้น
- เนย - 100 กรัม
- ผงอบเชย - 1/2 ช้อนชา
- วอลนัท - 100 กรัม
- แอปเปิ้ลกระป๋อง - 400 กรัม
เริ่มต้นด้วยการเตรียมแป้ง ผสมแป้งกับเนย, ปัด, และโดยไม่ต้องหยุดการตี, เพิ่มน้ำตาลไข่และอบเชย แป้งที่นำมาใส่ลงในจานอบทาด้วยเนย วอลนัทวางบนกระทะแห้งและทอดประมาณ 5 นาที ถั่วควรแห้งเล็กน้อย Razirayem ลงในปูนขาวหรือบดเครื่องปั่นเพื่อให้ได้วอลนัทที่เป็นเนื้อเดียวกันไข่ขาวและน้ำตาลเล็กน้อย มวลวอลนัทที่เกิดขึ้นจะถูกวางไว้บนแป้งทิ้งไว้ประมาณ 1 ซม. ที่ขอบ แอปริคอตที่ยอดนิยม (ฉันใช้กระป๋องสดและอร่อยในสต็อกฉันไม่ได้) เราใส่แบบฟอร์มของเราในเตาอบและอบประมาณ 30-35 นาทีที่ 180 องศา บูด appetit!
เสิร์ฟ: 6-8