- พาสต้าสั้น - 250 กรัม
- เนื้อบด - 250 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- มะเขือยาว - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- ครีม - 250 กรัม
- พริกไทยและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
- สีเขียว - เพื่อลิ้มรส
- ไข่ - 1 ชิ้น
- ชีส - 100 กรัม
- น้ำมัน - เพื่อรสชาติ (สำหรับการหล่อลื่น)
1. ใส่กระทะต้มน้ำเกลือใส่น้ำมันพืช (ช้อนโต๊ะ) เราหลับไปกับมะกะโรนีในกระทะ จนกระทั่งครึ่งหนึ่งปรุงอาหารเราปรุงอาหารมะกะโรนี (มันเป็นสิ่งจำเป็นที่ภายในพาสต้าพวกเขามีความชื้นเล็กน้อย) โยนพาสต้าในกระชอนและล้างออกใต้น้ำเย็น เราปล่อยให้ท่อระบายน้ำ 2. ล้างแครอทและหัวหอมให้สับละเอียดและทอดไว้ในกระทะผัก นำมะเขือยาวออกจากมะเขือยาวหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และทอดลงไปในน้ำมันจนกว่าจะพร้อม 3 ในกระทะเบาโยนเนื้อสับแล้วเพิ่มผักที่นี่ผสมและยังคงทอดจนกว่าจะเสร็จสมบูรณ์ 4. เตรียมซอส ในชามเทครีมแบ่งไข่ลงในฤดูปรุงรสด้วยพริกไทยและเกลือ คุณสามารถเพิ่มเนยแข็งที่เตรียมไว้แล้วลงในเครื่องขูด 5 เราหล่อลื่นจานอบกับน้ำมันใส่ซอสบางอย่างที่ด้านล่างของแม่พิมพ์กระจายครึ่งมะกะโรนีหลังจากนั้นเราใส่ออกครึ่งใหญ่ของการบรรจุและผักเพิ่มสีเขียวแล้วพาสต้าอีกครั้งและอีกครั้งสับ ทั้งหมดที่เรากรอกด้วยซอสและโรยด้วยชีสขูด ตอนนี้ปิดด้วยฟอยล์และปรุงอาหารจนกว่าจะพร้อมในเตาอบ 6. เราถอดหม้อปรุงอาหารพร้อมแล้วเราสามารถนำมาเสิร์ฟกับโต๊ะได้
เสิร์ฟ: 6